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케이크

[광진구]특별한날엔, 빅토리아케이크와 함께!

51%63,000원130,000원
광진구 중곡동
주차불가
수업시간 총 90분

#일정

일정 협의

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#후기129

5323+115
후기를 작성한 사람 중 100%가 만족한 취미에요!
AI 후기 요약

이 클래스는 친절한 강사와 함께하는 즐거운 베이킹 경험을 제공합니다. 수업 내내 유쾌한 분위기 속에서 쉽고 재미있게 케이크를 만들며, 결과물에 대한 만족도가 높습니다. 상자 꾸미기 시간도 있어 개인의 개성을 표현할 수 있습니다. 입맛을 사로잡는 케이크 맛과 함께 소중한 추억을 만들 수 있는 기회를 놓치지 마세요!

눈누난나유
만족BEST

강사님이 친절하시고 설명도 잘해주셔서 너무 재미있게했습니다! 또한 케익시트?가 오븐에 구워질 동안 포장박스 꾸미기를 할 수 있는데 제가 똥손이라서 걱정했지만 각종 스티커와 마커등이 있어서 이쁘게 꾸밀 수 있었습니다!! 남자친구랑 같이 만들기했는데 너무 만족스러웠고요 그리고 여기서 꼭 에그타르트랑 휘낭시에 드셔보시는걸 추천드려요..❤️ 너무맛있어서 또 생각납니다 다음에 또 재방문할거같습니다❤️

쭘이
만족BEST

친절하시고 유쾌하신 사장님이 반갑게 맞아 주셨어요 섬세하게 빵반죽하는거부터 알려주시고 빵이 구워지는 동안 케익이 담겨질 박스에 자신의 아티스트적인 갬성으로 꾸미고 다구워진 빵을 3등분으로 자르는데 많이들 부서져서 사장님이 잘라주십니당 ! 잘라진 빵을 잠시 단단하게 식히고 크림과 딸기잼을올리규 제일 약해서 깨지기 쉬운 가운데빵 조심스레 올리고 반복해서 하고 마지막 위에 시트에는 딸기와 로즈마리 데코 해주시면 완성 !! 끝까지 따스한 미소로 기분좋게 마무리 했습니다 👏 즐거운 시간 만들어주셔서 감사합니다!

nyom
만족BEST

집에서 홈베이킹 맨날 실패하는 두 멍총이가 다녀왔습니다!! 사장님이 너무 친절하셔서 부담없이 편하게 하구 왔어요~!! 케이크 만들면서 왜 저희가 그동안 베이킹을 실패했는지 간단하게 설명도 해주셔서 친구는 집에서 다시 도전해본 것 같더라구요!.그리고 꼼꼼히 옆에서 지켜봐주시고 이렇게 저렇게 해봐라 열심히 알려주셔서 성공적으로 케이크를 완성할 수 있었습니다ㅎㅎ 케이크는 버터크림으로 했고, 버터크림은 처음 먹어봤는데 진짜 너무 맛있었어요! 사장님이 추천해주신 대로 냉장고에 넣었다가 실온에서 좀 녹여 먹었는데 진짜 최곱니다...커피랑 먹기 너무 좋아용ㅎㅎ! 결론적으로 너무 만족스러운 클래스였습니다! 다들 고민 마시고 꼭 루루당 케이크 원클 들어주세용❤️❤️

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#소개

<클래스 필독 안내사항>
1. 본 클래스는 성인을 대상으로 하는 클래스입니다.
2. 루루당은 디저트 판매와 공방을 같은 공간에서 운영하기 때문에, 따로 대기하실 공간이 부족합니다. 최소 10분전에 방문을 부탁드립니다!
3. 수업은 정시에 시작하며, 10분이상 늦으시는 경우 수업 참여 및 환불, 일정 변경이 어렵습니다.
4. 정해진 수업시간 이외의 시간에 수업 진행을 원하시는 분은 솜씨당 채팅으로 문의 주세요.

안녕하세요ʕ ¨̮ ʔ
디저트 공방 루루당(RVRV)입니다.

º 수업 정원 : 최소 1~4명
º 수업 소요 시간 : 약 1시간 30분
º 레시피 : 미제공
º 준비물 : 재밌게 만들어가실 마음(재료, 앞치마 모두 루루당에서 준비합니다.)
º 휴무일 : 비정기적 휴무
º 주차 : 불가 / 매장 앞 주정차 단속구간으로 주차가 어렵습니다. 인근 공영주차장을 이용부탁드립니다:)

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빅토리아 케이크는 빅토리아 여왕이 홍차에 곁들여 먹던 스펀지케이크에서 유래었는데요,
루루당만의 묵직하면서 촉촉한 버터 케이크 시트를 만나실 수 있습니다!

케이크 시트부터 만들며,
시트가 구워지는 동안 나만의 상자를 꾸며보세요!

# 베리베리빅토리아케이크(3단)
- 시트사이즈 : 미니 / 1호 / 2인1케이크(1호)
- 바닐라시트 / 초코시트 and 버터크림 / 크림치즈크림 중 선택
# 5월 23일 ~ 12월 초까지 블루베리,라즈베리 or 생체리가 올라갑니다!
# 12월 중순부터 상큼달달한 딸기가 토핑으로 올라갑니다!

# 2인 1케이크는 1호사이즈로 만들어가게되며 옵션에서 2인1케이크를 선택해주세요!(추가금 발생)

#커리큘럼

1단계

첫단계

재료를 확인합니다.

2단계

두번째

핸드믹서를 이용해 버터케이크 시트를 만들어줍니다.

3단계

세번째

팬에 팬닝하여 오븐에서 구워줍니다.

4단계

네번째

한김식힌 시트에 크림/잼을 샌딩하여 마무리합니다.

#기타 제공사항

  • 아늑한 공방에서 수업해요.
  • 와이파이를 이용할 수 있어요.
  • 대중교통을 이용하시면 더 편해요.

#완성작

미니사이즈/1호사이즈/2인1케이크 로 만들어갈 수 있어요!!
창문형 상자에 케이크가 담기며, 나만의 상자로 꾸며가 보세요!

#공간 소개

서울 광진구 능동로42길 23 (중곡동) 1층 루루당

루루당

안녕하세요! 조리/제과 등 외식 관련 자격증 다수보유 디저트에 진심인 작가가 공방을 운영하고 있어요:D 누구든 쉽게 만들 수 있는 디저트 클래스 특별한날, 새로운 경험을 해보고 싶다면 루루당과 함께해요!

#비슷한 취미를 추천해 드릴게요