1단계
파이지 팬닝하여 굽기
미리 만들어 놓은 파이지를 밀대로 밀어 틀에 넣고 오븐에 굽는다
쿠키 · 디저트
펌킨치즈파이 펌킨파이 호박파이 주말 데이트 원데이클래스
27%130,000원180,000원
관악구 봉천동
주차불가
수업시간 총 150분#일정
일정 협의
클래스 신청 후 작가님과 일정을 직접 협의해 주세요.
#후기
작가의 다른 클래스 후기가 있어요!
#소개
지금의 계절 오늘의 감성을 담은
어나더팔레트입니다:)
가을과 어울리는 어나더팔레트의 마스코트 펌킨치즈파이 원데이 클래스를 준비했습니다!
<<구매 전 주의 사항>>
원데이클래스 특성 상 다음 스케줄과 연계되어 있어 지각 시 수업 참여가 불가능 하실 수 있습니다!
시간은 꼭 지켜주세요!!
해당 클래스는 베이킹 입문자도 함께 할 수 있도록 준비되어 있으며 꼼꼼한 레시피와 함께
어나더팔레트의 정성과 진심을 느끼실 수 있도록 준비했습니다!
오동통한 펌킨치즈파이는 고소하고 부드러우면서 많이 달지 않아 누구나 좋아하는 파이입니다!
<<원데이클래스 상세 구성>>
1인 기준
- 펌킨치즈파이 홀 사이즈 1개
- 펌킨치즈파이 조각케이크 2개
- 펌킨치즈파이 레시피
- 생화장식(추가사항)
어나더팔레트입니다:)
가을과 어울리는 어나더팔레트의 마스코트 펌킨치즈파이 원데이 클래스를 준비했습니다!
<<구매 전 주의 사항>>
원데이클래스 특성 상 다음 스케줄과 연계되어 있어 지각 시 수업 참여가 불가능 하실 수 있습니다!
시간은 꼭 지켜주세요!!
해당 클래스는 베이킹 입문자도 함께 할 수 있도록 준비되어 있으며 꼼꼼한 레시피와 함께
어나더팔레트의 정성과 진심을 느끼실 수 있도록 준비했습니다!
오동통한 펌킨치즈파이는 고소하고 부드러우면서 많이 달지 않아 누구나 좋아하는 파이입니다!
<<원데이클래스 상세 구성>>
1인 기준
- 펌킨치즈파이 홀 사이즈 1개
- 펌킨치즈파이 조각케이크 2개
- 펌킨치즈파이 레시피
- 생화장식(추가사항)
#커리큘럼
2단계
단호박 치즈 필링 만들기
크림치즈와 채쳐 놓은 단호박으로 단호박치즈필링을 만든다
3단계
파이지 2차 굽기
1차로 구워 나온 파이지에 수분 조절을 위한 작업 후 2차로 오븐에 굽는다
4단계
파이지에 필링을 넣고 굽기
2차로 구워져 나온 파이지에 완성된 단호박치즈필링을 담아 굽는다
5단계
파이지 만들기
구워지는 동안 파이지 만들기를 시연한다
6단계
칠링 및 상자 꾸미기
단호박치즈파이가 식는 동안 포장할 케이크 상자와 도시락 박스를 꾸민다
7단계
단호박 생크림
단호박 생크림을 만들어 스쿱으로 파이 위에 올린다
8단계
생화장식 및 포장
선택한 생화장식으로 완성하고 포장하여 마무리 한다
#기타 제공사항
아늑한 공방에서 수업해요.
와이파이를 이용할 수 있어요.
대중교통을 이용하시면 더 편해요.
#완성작
펌킨치즈파이
홀케이크 사이즈는 투명케이스에 담아 드리며
조각케이크 2ea는 도시락박스에 담아드려요!!
기본생화장식은 포함입니다
생화장식은 추가사항입니다
홀케이크 사이즈는 투명케이스에 담아 드리며
조각케이크 2ea는 도시락박스에 담아드려요!!
기본생화장식은 포함입니다
생화장식은 추가사항입니다
#공간 소개
지금의 계절 오늘의 감성이 담긴 플라워, 케이크 카페 어나더팔레트입니다
서울 관악구 남부순환로231길 11 (봉천동, 태주빌라) 1층 103호 어나더팔레트
어나더팔레트
솜씨당 작가 어나더팔레트입니다. :)
