솜씨당 비즈몰

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쿠키 · 디저트

[인천] 쫀득하고 부드러운 두바이 쫀득쿠키 15개 만들기(약과 모양으로도 가능)

16%150,000원180,000원
인천 계양구 작전동
주차가능
수업시간 총 180분

#일정

일정 협의

클래스 신청 후 작가님과 일정을 직접 협의해 주세요.

#후기

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#소개

클래스는 1:1로 운영되는 클래스입니다. 피스타치오100%와 발로나카카오파우더 고메버터를 사용하여 만듭니다 안녕하세요^^ 디저트카페 커피로 9년 운영과 프랑스 제과학교 에꼴르노뜨르를 우수 졸업한 파티셰입니다. 다시 초심으로 돌아가 홈베이킹 클래스를 솜씨당에서 운영하게 되었어요. <필독! 안내사항> 1. 쫀득하고 부드러운 두바이쫀득쿠키를 15개 가져갈 수 있어요. (사진에 있는 것처럼 두쫀쿠를 약과 모양으로도 만들 수 있습니다!) 2. 고급재료가 아낌없이 들어가기 때문에 고급스러운 맛을 느낄 수 있어요. 3. 2인 클래스를 원하시는 경우, 문의주세요 4. 필요 준비물은 없습니다! 몸만 오세요! (앞치마,도구,음료 모두 제공) 5. 환불은 솜씨당 규정에 맞게 진행됩니다. 6. 10분 이상 지각 시 사전 연락 바라며, 20분 이상 지각 시 진행이 어려울 수 있습니다. 7. 자세한 주소는 예약 후 개별적으로 전달 드리겠습니다. *레시피 제공되며, 청소년&성인 수업입니다. 실제 매장에서 사용 가능한 레시피 자세하게 알려드려요^^ -수업가능요일 화~일 -휴무일 매주 월요일 -참여가능인원 최소1명~최대3명 **************예약하시기 전에 기존 클래스로 인한 시간 조율이 필요하니 연락주세요^^*********** (오른쪽 상단 말풍선 아이콘을 통해 채팅으로 문의)

#커리큘럼

1단계

피스타치오 페이스트를 넣어 필링 만들기

피스타치오 페이스트 + 화이트 초콜릿을 넣어 페이스트를 만들고 페이스트에 카다이프를 넣어 동그랗게 만들어 줍니다

2단계

마시멜로우피 만들기

고메버터에 마시멜로를 녹여 쫀득하고 부드러운 마시멜로우피를 만들어줍니다

3단계

마시멜로우피 감싸기

마시멜로우피에 두바이 필링을 넣어 예쁘게 동그랗게 만들어요

4단계

카카오 파우더 묻혀 포장

카카오 파우더를 묻힌 후 예쁘게 포장해요

#유의사항

  1. 1.주차 가능합니다.

#기타 제공사항

  • 주차공간이 있어 편리해요.
  • 와이파이를 이용할 수 있어요.
  • 대중교통을 이용하시면 더 편해요.
  • 간단한 음료/간식과 함께 수업해요.

#완성작

쫀득하고 부드러운 두바이쫀득쿠키를 15개 가져갈 수 있어요.
피스타치오를 직접 갈아서 만든 페이스트를 넣어 진한 원물맛 쫀득쿠키를 맛보실 수 있습니다

#공간 소개

홈베이킹인 만큼 저의 애정 가득한 공간에서 클래스가 진행됩니다. 깔끔하며, 소규모 클래스 진행에 가장 적합한 공간이랍니다. 자세한 주소는 예약 후 개별적으로 전달 드리겠습니다.

인천 계양구 계양대로 27 (작전동, HOME PLUS 작전점) 상세 주소는 예약 후 개별적으로 전달 드릴예정입니다.

스윗쏨

대학에서 조리과 전공를 하였고 에꼴르노뜨르 프랑스 제과학교를 우수 졸업한 파티셰입니다.편안한 분위기에서 기초부터 자세하게 알려드릴게요^^

#비슷한 취미를 추천해 드릴게요