[강남] 특별한 마블 마카롱과 함께 -파리여행베이킹클래스

붉은베이킹소다1

작가님이 이 클래스에 얼마나 애정을 가지고 계신 지가 느껴져요! 2시간이 어떻게 지나갔는지 모를 정도로 재밌게 베이킹하고 왔어요. 중간중간에 보여주시는 여행 영상들도 너무 생동감 넘쳐서 파리 여행 했던 기억이 떠오르고(파리를 안 다녀오신 분들도 재밌게 보실 수 있고 여행 뽐뿌 오실 거예요), 행복한 시간 보냈어요. 만든 마카롱도 말씀해주신 대로 냉장고에 넣어놓고 다음날 먹으니 정말 맛있었어요(재료 특성에 대한 설명도 정말정말 자세히 잘해주세요). 다음에는 친구와 같이 들를게요! 스콘이랑 티라미수도 만들러 가겠습니다 😄 마카롱을 좋아하시는 분, 여행을 좋아하시는 분, 낯가리시는 분, 낯 안가리시는분 모두모두 재밌게 즐길 수 있는 고퀄 베이킹클래스였어요~~

초코톡톡

친구와 함께 아주 즐거운 시간 보내다 왔어요!♡ (친구도 대만족했어요💕) 1부 설명 후 마카롱 만들기 후 2부 설명 후 포장하기로 진행되었구요. 친구는 꼬끄 반죽 크게 짜서 18개, 저는 좀 작게 짜서 22개 완성작이 나왔어요. 현대식 마카롱의 고장인 프랑스 파리 설명도 넘 잘해주시고 재치있는 말씀도 많이 해주셔서 2시간 30분이란 시간이 어떻게 지나가는지 모를 정도였어요! 설명 들을 때 먹을 수 있는 다과도 정~말 푸짐하게 준비해주셔서 마카롱 만드느라 바빴던 손만큼이나 입도 바빴어요ㅋㅋ (휘낭시에 클래스 나중에 꼭 개설하셔요!ㅎㅎ) 파리는 전에 여행 다녀왔지만 배경지식은 많이 부족한 상태였는데 작가님의 해박한 지식과 친절한 설명 덕분에 몽마르뜨 언덕, 마카롱이 이탈리아에서 프랑스로 넘어오게 된 배경, 벽을 뚫는 남자 등 몰랐던 부분에 대해 잘 알 수 있었어요! 그리고 작가님께서 준비해주시는 재료는 질도 좋고 양도 풍부해서 '양 조절 잘 못해서 나중에 필링이 부족하면 어쩌나ㅜㅜ' 이런 걱정할 필요가 없어서 넘 좋고 이 점 정말 정말 감사드려요!! 하루 숙성시켜 내일부터 본격적으로 먹을 예정이긴 하지만, 아까 가게에서 꼬끄 남은 것 먼저 먹었을 때부터 이미 맛났으니 내일 먹으면 얼마나 더 맛있을까 기대되어요💕 너~무 달지 않아 그것도 만족스럽습니다🤗 사진도 틈틈히 찍어주셔서 감사드려요! 다음에도 또 방문드릴게요~ㅎㅎ

자두복숭아1

혼자 클래스 신청해서 다녀왔는데, 친절하게 설명해주신 덕분에 즐겁게 만들고 왔습니다:) 좋았던 부분 ✅ 역에서 가까워서 접근성이 좋아요 ✅ 맛있는 음료와 다과 제공 ✅ 마카롱 유래, 용어, 관련 역사적인 이야기가 흥미로웠어요 ✅ 미리 준비된 필링을 제외하고 전부 다 경험 가능 마카롱 클래스라고 하고 어려운 부분이나 손이 많이 가는 부분은 대신 해주시는곳도 많은데, 저는 다 혼자 만들어보고 싶어서 너무 좋았어요! 혼자 가도 어렵거나 어색하지않도록 여러 재밌는 이야기도 믾이 해주시고 마카롱 설명도 친절하게 해줘서 넘 만족한 클래스에요:)