후기2
김가네뷰티세럼6
평소 꼭 배워보고 싶었던 생면 파스타 원데이클래스를 다녀왔습니다. 결론부터 말하자면 기대 이상으로 알차고 만족스러운 시간이었습니다. 요리에 익숙하지 않은 거의 초보 수준이라 반죽부터 제면까지 잘 따라갈 수 있을지 걱정이 많았는데, 완전히 기우였습니다. 선생님께서 정말 친절하게 눈높이에 맞춰 차근차근 알려주신 덕분에 초보자라는 게 무색할 정도로 훌륭한 결과물이 나왔습니다. 조리 과정 내내 궁금한 점이 많아 이것저것 질문을 많이 드렸음에도, 사소한 부분까지 원리를 곁들여 자세하게 답변해 주셔서 깊이 있게 배울 수 있었습니다. 시식 시간도 무척 좋았습니다. 직접 만든 파스타를 먹고 난 뒤, 식감과 풍미를 비교해 볼 수 있도록 선생님께서 파스타를 하나 더 직접 만들어 주셨습니다. 두 가지를 나란히 비교해 보니 생면 특유의 매력을 훨씬 명확하게 느낄 수 있어 무척 유익했습니다. 식사 후 챙겨주신 달콤한 멜론과 그라니따까지 완벽해서 마치 근사한 코스 요리를 대접받고 온 기분이 듭니다. 세심한 배려와 맛있는 경험 덕분에 요리에 대한 흥미가 훨씬 커졌습니다. 생면 파스타에 입문하고 싶은 분들께 진심으로 추천합니다.
또권집생면 파스타 쿠킹클래스 하는곳이 없어서 여기저기 찾아보다가 방문하게 되었습니다 너무너무 재밌고 쉽고 친절하게 설명해주셔서 공부도 하고 맛있는 파스타도 만드는 시간이 되었네요 😄 왜 따로 파스타는 판매 안하시는지 궁금할정도로 맛있었고 유익하고 좋은 시간 보내고 왔습니다 🍝 시간도 너무 오래걸리지 않고 일일 데이트 코스로 강추드립니다 👍👍👏