[구리중랑] 겉바속쫀 상하이버터떡 만들기

안녕하세요! 구리의 작은 베이킹 아틀리에 '연온‘입니다.

'연온'은 소중한 인연과 마음의 온기가 만나는 공간이라는 뜻을 담고 있어요.
매일 반복되는 일상 속에서 잠시 멈춰, 오롯이 나만을 위한 시간을 가져본 적 있나요?
프랑스 제과를 공부하며 느꼈던 디저트의 섬세함에 제가 좋아하는 다정한 온기를 더해 이 공간을 준비했습니다.

프랑스 제과 전문과정을 수료한 연사장이 겉은 바삭하고 속은 쪼온득한 상하이 버터떡을 가져왔어요!

연사장이 사먹는 곳마다 맛이 너무 다르고 밍밍하거나 딱딱한 애매한 맛의 버터떡도 많았는데요
연온의 버터떡은 겉은 바삭 속은 쪼온득한 달달하고 고소한 인생 버터떡이에요!
공정이 간단해서 초보자분들도 충분히 가능하답니다

고소하고 쫀득달달한 플레인
콰작콰작 달콤한 슈가크런치
놀이공원에서 먹던 추억의 간식 츄러스맛

세가지를 마음대로 조합해서 만들어가실 수 있어요!

이런 분들과 함께하고 싶어요!]
• 베이킹이 처음이지만 나만의 디저트를 완성해보고 싶은 분
• 복잡한 생각은 비우고 달콤한 향기 속에 몰입하고 싶은 분
• 정성껏 구운 버터떡과 함께 다정한 대화를 나누고 싶은 분


[우리가 함께할 '연한 시간‘]
1. 재료를 탐색하며 베이킹의 설레는 시작을 함께해요.
2. 버터떡 반죽을 손쉽게 만들어봅니다
3. 오븐에서 디저트가 맛있게 익어가는 동안, 따뜻한 차 한 잔과 함께하는 티타임을 가져요. 갓 구워진 디저트가 주는 위로와 다정한 대화가 머무는 시간입니다.
4.마련된 포토존에서 예쁘게 완성기록을 남기고, 정성껏 포장합니다.


[상세 정보]
•장소: 구리시 베이킹 아틀리에 '연온' 
(자세한 위치는 확정 후 안내)
•소요시간: 1시간 - 1시간 30분

•준비물: 즐겁게 즐길 마음 하나면 충분합니다!
• 합리적인 가격으로 클래스를 제공하기 위해 레시피(재료배합표)는 제공되지 않습니다!