쿠키 · 디저트

[고양] 꾸덕꾸덕 단짠의 매력 황치즈 버터바 원데이 클래스

15%55,000원65,000원

경기 고양시 덕양구 삼송동

주차가능

수업시간 총 90분

#일정

일정 협의

클래스 신청 후 작가님과 일정을 직접 협의해 주세요.

#후기1

후기를 작성한 사람 중 100%가 만족한 취미에요!

지구밥버거

집근처 버터바 맛집 카페가 문을 닫는바람에 못먹구 있었는데 완전 똑같이 생겨서 신청했어요 만드는건 마들렌마냥 쉽진 않지만 재밌었습니다!! 집와서 못참고 바로 먹었는데 따뜻한것도 따뜻한거대로 맛있더라구요 ㅎ 냉장하고 먹었더니 더 맛있긴 합니다 ! 그 카페와 맛도 똑같고 ㅠ 행복합니다 조은 레시피 감사합니다 마카롱도 마싯어서 수업 들어야겠어요 ㅋㅎㅋ

지구밥버거

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#소개

안녕하세요.
솜씨당 작가 '스위트모멘트'입니다.

고양시 '삼송역' 근처에 위치한 떡공방으로 편안한 분위기에서 수업 진행합니다. :)
등록 된 수업시간 이외에 수강원하시면 채팅으로 문의 부탁드립니다.

버터바중에서도 매니아층이 많은 황치즈 버터바 수업을 가지고 왔어요~*
꾸덕꾸덕하고 쫀득한데 단짠의 매력이 있어서 계속 먹고싶은 중독성 강한 버터바를 잔뜩 만들어 볼 거에요..!!^-^

바삭한 쿠키시트를 먼저 굽고 꾸덕필링을 올려 두번구워 내어 가져가실거에요.
원하시는 크기에 따라 6등분~12등분으로 나누어 드실 수 있어요.
냉장숙성이 필요해서 등분하지않고 가져가시게 됩니다. (개별포장불가능)

-소요시간 약 1시간 30분
**레시피 제공됩니다. :)

#커리큘럼

1단계

재료 및 수업진행 안내

버터바에 들어가는 재료를 소개하고 수업에관해 설명해 드려요.

2단계

시트 반죽 및 굽기

바닥 쿠키시트를 반죽 및 구워냅니다.

3단계

필링 만들기 및 2차 굽기

필링을 만들어 시트위에 올리고 2차굽기

4단계

완성 및 포장

2차 구운 후 한김 식혀 포장하기

#기타 제공사항

아늑한 공방에서 수업해요.
주차공간이 있어 편리해요.
와이파이를 이용할 수 있어요.
대중교통을 이용하시면 더 편해요.
간단한 음료/간식과 함께 수업해요.

#완성작

1호 사각틀에 구워내고 등분하지 않고 포장 합니다. :)
다용도 상자에 포장 해 드려요.

#공간 소개

3호선 삼송역 근처 현대헤리엇아파트 상가 1층 137호 스위트모멘트 공방입니다 :)

경기 고양시 덕양구 삼송로 222 (삼송동, 삼송역 현대 헤리엇) 상가 1층 137호 스위트모멘트

문의하기자주하는 질문 및 문의를 할 수 있습니다.변경 및 취소환불 정책을 확인하세요.

sweetmoment

안녕하세요. 스위트모멘트입니다 :) 삼송역 근처 디저트 공방으로 앙금플라워/앙금쿠키/꽃송편/호두정과/곶감단지/구움과자/마카롱 클래스 수업 진행합니다. -떡 제조 기능사 -앙금플라워 디자이너 1급&2급 -마카롱 마스터 클래스1급&2급 -제과/제빵 기능사 과정 수료 -풍선 아트 디자이너