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쿠키 · 디저트

[은평구/연신내] 기념일 퐁당꾸덕 브라우니 만들기

10%45,000원50,000원
은평구 갈현동
주차가능
수업시간 총 90분

#일정

일정 협의

클래스 신청 후 작가님과 일정을 직접 협의해 주세요.

#후기1

후기를 작성한 사람 중 100%가 만족한 취미에요!
둥근양파수프2
만족BEST

다른 공방 수업을 통해 알게 된 퐁당 브라우니(용암케이크) 초코맛 한가지 맛만 만든게 아쉬웠어서 좀 더 다양한 맛을 만들어 보고 싶어 신청하게 되었는데 재밌게 만들고 갑니다 이외에도 두가지 맛이 더 있다고 하는데 그 맛도 만들어 보고 싶네요

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#소개

안녕하세요!
재료의 본연은 맛을 살려 다체로운 디저트를 만드는 꼼작베이킹공방 입니다.

이번에 진행되는 클래스는
꼼작의 오랜 사랑을 받고있는 "퐁당꾸덕브라우니" 입니다.

퐁당?? 꾸덕??
전자렌지 살짝이 데워 따뜻하게 즐기면 퐁당쇼콜라~
냉장고에 두어 차갑게 즐기면 꾸덕한 브라우니~
냉동고에 얼려두어 얼먹하면 완전쪼꼴릿~~

다양하게 즐기는 퐁당꾸덕브라우니!! 함께 만들어볼까요??^^

** 최소2인 이상이면 진행되는 클래스입니다.

** 완성된 퐁당꾸덕이는 다크/얼그레이/말차 세 가지맛 각 2개씩 6개입니다.

** 완성된 퐁당꾸덕이는 상자에 포장해서 가져가시게 됩니다.

** 재료 및 도구는 모두 꼼작에서 준비합니다. 즐겁고 가벼운 마음으로 오세요^^

** 본 클래스는 체헝형 클래스로 레시피는 제공되지 않습니다.

** 주차는 가능하나 협소하므로 만차 시 주차가 어려울 수 있습니다. (주차가 필요하신 분은 반드시 신청 시 미리 연락주세요~ )

** 신청연령은 중학생부터 신청가능합니다.(중학생이하의 연령은 별도 문의주세요~)

** 공지된 시간 이외에 다른시간을 희망하시는 경우 조율하여 진행 가능합니다.(채팅으로 문의주세요~)

** 수업시작 10분 이상의 지각과 당일 불참의 경우 환불은 진행되지않습니다.

[ 자주 하시는 질문들 ]

1. 초보자도 가능한가요??
- 네, 가능합니다. 기초부터 안내해드리고 있으니 걱정말고 참여해보세요~

2. 수량추가 가능한가요??
- 네, 가능합니다. 채팅주시면 추가요금과 수량 등 자세한 내용 안내드리겠습니다.

3. 일행과 우리끼리 한팀만 진행하고싶은데 가능한가요?
- 최소4명 이상이면 가능합니다.(채팅주세요~)

4. 아이와 함께 수강하고싶은데 가능한가요?
- 본인이 신청하시고 아이동반하여 수강은 어렵습니다.별도문의주세요

#커리큘럼

1단계

재료소개 및 시연

퐁당꾸덕브라우니에 들어가는 재료를 소개하고 시연으로 반죽과정을 보여드립니다.

2단계

퐁당꾸덕브라우니 반죽 / 굽기

시연을 참고하여 퐁당꾸덕브라우니를 직접 반죽하여 만들어보고 팬닝하여 오븐에 구워냅니다.

3단계

포장 및 완성

오븐에서 구워진 퐁당꾸덕브라우니를 상자에 담아 포장하여 완성합니다.

#기타 제공사항

  • 아늑한 공방에서 수업해요.
  • 주차공간이 있어 편리해요.
  • 와이파이를 이용할 수 있어요.
  • 대중교통을 이용하시면 더 편해요.
  • 간단한 음료/간식과 함께 수업해요.

#완성작

- 완성된 퐁당꾸덕이는 다크/얼그레이/말차 세 가지맛 각 2개씩 6개입니다.

#공간 소개

은평구에 위치한 꼼작입니다. 꼼작은 소모임부터 10명정도의 단체까지 수업진행이 가능한 공간으로 "기초부터 채워나가는"이라는 슬로건아래 초보이신 분들도 도전하실 수 있도록 클래스를 진행하고 있습니다. 체험형클래스 / 원데이클래스 / 정규클래스 / 1:1퍼스널클래스 / 학교단체 및 기관 단체수업 및 출강

서울 은평구 갈현로 181-17 (갈현동) 1층 꼼작

꼼작 베이킹스튜디오

솜씨당 작가 꼼작 베이킹스튜디오입니다. :)

#비슷한 취미를 추천해 드릴게요