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마들렌 · 휘낭시에

[성수] 겉바속쫀의 끝판왕! 내가만든 반죽으로 숙성없이 만드는 까눌레!

29%39,000원55,000원
성동구 성수동1가
주차불가
수업시간 총 80분

#일정

10월

2명 이상 모여야 진행돼요.

0/16명

#후기14

43+10
후기를 작성한 사람 중 100%가 만족한 취미에요!
혠5
만족BEST

사장님 넘모 친절하시고, 가르쳐주시는 쌤도 넘모 밝고 친절하시게 잘 가르쳐주세요>_< 더울까봐 선풍기 엄청 챙겨주셨어요 ㅎㅎ 글구 왕 귀여운 랫서팬더 인형도 많구 사진찍을 곳도 많아요! ヾ(o˃̵͈̑‿˂̵͈̑o)シ 까눌레 어려울까봐 걱정했는데 진짜 천천히 잘 가르쳐주셔서 왕 맛있게 잘 만들었습니다 ㅎㅎ 글구 박스도 꾸미는 시간도 주셔서 예쁘게 잘 들고 갔어요! ㅎㅎ 베이킹초보도 와서 잘 만들 수 있슴댜 ㅎㅎ 재밌는 시간과함께 맛있는 디저트 챙겨갈수있어요! 왕강추 ⸝⸝> ̫ <⸝⸝ 담에 또 여기로 와서 다른거 만들러오려구요๑>ᴗ<๑

갤러리오즈의마법사5
만족BEST

학원분들과 다같이 베이킹하러 갔는데 평일 저녁이라서 저희밖에 없어서 너무 재밌게 하고왔습니다!! 선생님께서도 설명 너무 잘해주셔서 쉽게 만들고왔습니다!!! 다음에 다른것도 또 같이하러 가기로했습니다!!!

보람찬시계문자반3
만족BEST

친절하고 꼼꼼하게 준비해주셔서 베이킹을 처음하는 초보인데도 쉽게 할 수 있었어요. 선생님께서 과정과 차이점, 주의사항 등을 상세히 알려주시고 질문에도 꼼꼼하게 답변해주셔서 나중에도 베이킹에 도전해보려고해요. 덕분에 즐겁고 유익한 시간도 보내고 좋은 취미가 생길 거 같아요! 다음에 다른 것들을 배워보고싶어요!

더 많은 후기보기

#소개

안녕하세요! 라쿵베이커리 입니다!!:)
여러분들의 베이킹 사랑에 힘 입어 요리공방인 공방뮬에서 베이킹 전문인 앨더베이킹 이후 이번에 새로운 모습으로 찾아왔습니다!! 늘 감사드리며, 항상 노력하고 친절한 라쿵베이커리가 되도록 하겠습니다!

10분 이상 지각시 어떠한 이유든 같은 타임, 다음 타임 수강생님들께 피해가 가지 않도록 입실이 제한됩니다!
꼭 시간 맞춰서 입실 부탁드립니다!

*하단에 작가 홈 가기 누르시면 생크림 까눌레 말고도 많은 메뉴들이 있으니 확인하기!
라쿵베이커리로 와주시는 분들!! 저희 공방은 다른 공방과는 다른 예쁜 테라스 정원과 많은 포토존이 구비되어있어요! 정말 열심히 꾸며 모든 분들이 들어왔을 때 핸드폰을 꺼내게끔 인테리어 했습니다! 여기저기 다 포토존이니 귀엽고 맛있는 까눌레도 만들고 인생샷도 가져가세요!:)

Tip : 테이블마다 거치대가 설치되어 있으니 영상촬영 꼭하기!

라쿵 까눌레란?
일반적으로 까눌레는 숙성을 최소 하루 이상 시켜야 잘 나올 수 있는 제과지만 라쿵에서 개발한 레시피로 만드시는 까눌레는 내가 만든 반죽으로 숙성 없이 바로 구워 가져갈 수 있는 까눌레 입니다!
선물하기도 제격인 라쿵표 까눌레! 맛있는 까눌레를 선물한다면 싫어할 사람은 없다!
연인이나 회사 동료, 지인, 친구, 가족 불문하고 이런 선물을 준다면 분명 감동받을 거 같아요:)

홈 베이킹 실현을 못하신 분들! 처음부터 끝까지 작가와 함께 수제로 만들며 꿈을 이뤄보아요!
저희 까눌레는 어렵지 않은데 너무 맛있는 점이에요! 걱정마시고! 베이킹 초보여도 괜찮으니 언제든 찔러봐주세요!

자주 하시는 질문!
- 레시피 제공되나요?
네! 클래스 끝나고 작가님한테 별도로 요청주시면 드릴게용 :)

혼자서도 가능할까요?
저희가 원칙 상 최소 2인 이상이지만! 그래도 한 번 문의 주세요!
최대한 진행을 해보도록 할게요!

-앞치마나 다른 준비물이 있을까요?
전혀! 없습니다! 다 준비되어있으니 설레는 마음으로만 와주시면 됩니다!

#커리큘럼

1단계

재료소개 및 반죽만들기

까눌레 재료에 대해 눈으로 배워보고 반죽을 만들어줍니다.

2단계

휴지 및 팬닝

반죽을 팬닝 후 구워줍니다.

3단계

꾸미기

까눌레가 구워질동안 포장기를 귀엽고 이쁘게 나만의 스타일로 꾸며주기!

4단계

포장

다 식혀둔 까눌레에 포장을 한 후 포토존에서 마구마구 사진찍기!!

#유의사항

  1. 1.주차가 불가하여 인근 공영주차장을 이용해주셔야합니다 ㅠㅅㅠ
  2. 2.오분 전 입실이니 너무 일찍 오시면 입실이 불가하니 참고해주세요!
  3. 3.지각은 절대! 안됩니다!! 다음 수업이 있기 때문에 10분 이상 지각 시 입실이 제한 됩니다!!
  4. 4.포토존은 수업 종료 후 이용해주시면 감사하겠습니다!

#기타 제공사항

  • 아늑한 공방에서 수업해요.
  • 와이파이를 이용할 수 있어요.
  • 대중교통을 이용하시면 더 편해요.
  • 간단한 음료/간식과 함께 수업해요.

#완성작

사이즈 : 사이즈는 하나에 대략 여성 주먹크기 정도입니다!
개수 및 용량 : 까눌레는 맛 총 6개 나옵니다!
포장방법 : 포장은 무료이며, 포장봉투 안에 포장박스까지 제공해드리고 있습니다!

#공간 소개

귀여운 라쿤 인형을 배치해 보다 더 귀엽고 따뜻하게 구움과자를 즐겁게 만들 수 있도록 꾸며놨습니다! 저희 라쿤들 인형의 이름은 라쿵입니다! 라쿵은 라쿤+쿠잉(사랑하는 사람에게 달콤하게 속삭이다)을 합쳐 라쿵으로 짓게 되었습니다! 인테리어도 라쿤 컨셉에 맞게 색을 꾸며 저희 라쿵 베이커리를 방문해주시는 분들께서 저희와 라쿵과 함께 귀여운 구움과자를 함께 만들어 갔으면 합니다!

서울 성동구 아차산로 54 (성수동1가) 4층

라쿵 베이커리

홈 베이커들을 위한 공간! 라쿵 베이커리입니다:)

#비슷한 취미를 추천해 드릴게요