수업과정 설명 & 반죽시연
당일 수업에 대한 소개와 진행과정, 재료,도구 사용등 설명드리고 강사 시연과 함께 수강생님들 실습 동시 진행
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마들렌 · 휘낭시에
10월
1명 이상 모여야 진행돼요.
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4+2수업과정 설명 & 반죽시연
당일 수업에 대한 소개와 진행과정, 재료,도구 사용등 설명드리고 강사 시연과 함께 수강생님들 실습 동시 진행
포장박스 꾸미기 및 티타임
마들렌 반죽 냉장 휴지시간 동안 포장박스 꾸미는 시간 또는 티타임
틀 반죽 팬닝 및 오븐에 굽기
마들렌 반죽 틀 팬닝 및 오븐에 굽기
레몬글레이즈 및 포토타임
레몬글레이즈 및 포토타임
포장
포장
햇살이 잘 들어오는 공방이라 베이킹을 한 후 날씨 좋은날에는 사진도 예쁘게 촬영할 수 있는 공간이에요. 넓고 쾌적한 공간, 무엇보다 작업공간이 넓기 떄문에 수업하는동안 편하게 사용할 수 있답니다.^^
서울 강서구 마곡중앙2로 35 (마곡동, 이너매스마곡Ⅱ) 322호
펭귄키친
솜씨당 작가 미소순이입니다. :)