후기66
우리는좋은사람
수업 내내 너무 재미 있어 사진이 많이 없네요 자세히 설명 해 주시고 분위기도 너무 좋은 카페에서 시간 가는 줄 모르고 수업했어요 조만간 휴가내고 다른 것도 배움하러 가야합니다 사장님 감사드립니다~~^^
니아니초콜렛이란 그냥 녹이고 굳히면 끝인줄알았는데 템퍼링하는법이랑 몰딩사용법 관리법 등등 여러가지를 알려주셔서 초콜렛에 대해서 더관심이 생겼어요 친절하시고 수업도 너무 재미있었습니다 🥰
쇼콜라선생님께서 스윗하게 설명을 자세하게 해주셔서 이해가 잘됐어요. 로쉐 봉봉은 백화점에서 낱개로파는 고급 초콜렛같았어요. 하트 초코도 광택이 반짝반짝해서 넘 예쁘고 안에 위스키필링도 풍미가 깊고 넘 맛있었습니다. 😀 마지막 포장까지 고급스런 상자와 함께 신경을 많이 썼어요. 이렇게 정성이 가득담긴 초콜렛을 다 만들고 나니 너무 뿌듯하고 의미있는 시간이였습니다. 처음 배운만큼 뜻 깊고 이렇게 특별한 발렌타인 데이는 처음이였어요. 😊👍
아담이브먼지너무너무 달콤했던 초콜릿 원데이 클래스♥️ 쌤이 너무 자세히 잘 알려주시고 하트 초코안에 위스키 술이 들어갔는데 남자취향 저격입니다 깊은 풍미가 느껴져요 로쉐초코는 진짜 너무너무너무 맛있어요 페**로쉐 보다 만들어먹는게 훨 맛있네요 2시간이 너무 빨리갔어요 배우는 공간도 느낌있고 수업도 너무너무 재밌어요 또 놀러갈게요오~!
지구밀싹초콜릿에 대한 지식을 스몰토크식으로 얘기해주셔서 혼자갔는데도 어색함없이 편안하게 얘기 나눴어요! 초콜릿도 대충 초콜릿만 녹였다가 굳히는 형식만 갖춘게 아니라 쉬우면서도 정성들여서 만드는 느낌이라 완성물보고 너무 뿌듯했습니다ㅎㅎ 총 26알나왔는데 이중에 예쁜 16알을 골라 준비해주신 박스에 넣구 나머지 10알은 먹거나 제가 먹을용으로 따로 챙길수도있었어요! 여유롭게 재료를 준비해주셔서 예쁜이들만 골랐습니다ㅎㅎ 박스도 고급진 박스와 쇼핑백을 준비해주셔서 좋은 선물이 될 것같아요! 좋아하는 사람이 선물을 받고 좋아할 모습을 기대하며 만드는 기억이 덕분에 뿌듯하고 기분 좋게 마무리되어 뜻깊은 추억으로 남을것같네요ㅎㅎ 감사합니다!
종합베트남요리1다른 클래스는 단순하게 녹이고 굳히는 거 뿐이라 더 정성이 들어가는 클래스를 찾다가 발견했오요! 초콜릿 덕후라서 템퍼링 작업도 넘 궁금하고 봉봉 생긴게 예뻐서 기대하고 갔는데 강사선생님께서 온도가 얼마나 중요한지 진지하게 설명해주셔서 뭔가 많이 배우고 온 느낌이라 더욱 뿌듯.. 작업하고 남은 초콜릿은 족족 다 주워먹었는데 너무 맛있고 밀키하고 고급졌어요 우선 너무 예뻐요 카페도 같이 햐셔서 고소한 원두 냄새도 기분 좋았습니다 ❤️
똑똑한계산기진짜 친절하게 잘 가르쳐주셔요! 그리고 무엇보다 초콜릿이 너무x100 맛있어요 😋 혼자 로쉐+봉봉 클래스 모두 신청해서 만들었는데 많이 도와주셔서 한시간 반 정도 걸렸습니다. 포장도 고급스럽고 짱짱!! 만족도 100%라서 후기 꼭 남기고 싶었어요. 집에 오자마자 박스 하나는 가족들 줬는데 다들 너무 맛있다고 그자리에서 다 먹었답니다.
뽕뚜링발렌타인 기념으로 언니랑 초콜릿 만들러 갔습니다 ! 도착해서 조리도구 초콜릿 설명 듣고 바로 시작했어요 ! 틀에 바르고 초콜릿 녹이면서 설명도 듣고 맛도 보면서 너무너무 재밌는 경험이였습니다 이것저것 물어봤는데 초코가 이렇게 까다로운 재료인지 처음 알았어요 ㅎㅎ 완성본 너무 이쁘지 않나용 감사합니다!
8ㅡ8봉봉초콜릿이 너무 먹고싶어서 신청했는데 정말 간만에 제대로 된 초콜릿을 먹고 왔어요!! 철저하게 하나하나 다 지키면서 해주셔서 정말 새로운 세계를 경험한 기분이고, 또 선물할 일이 있어서 조만간 다시 방문하려구요ㅎㅎ 당충전 제대로 해서 너무 행복합니다 :)
팔도샌드위치바3엄청 자세하게 알려주시고, 초콜릿을 제대로 만드는 과정을 재미있게 배웠습니다!!! 마지막 결과물까지 넘 만족스러웠어요 ㅠㅠ❤️
나나1111쉽고 자세하게 설명해주셔서 재미있게 만들 수 있었어요~~ 맛도 너무 좋아서 순삭했습니당,,,! 선물용으로 최고에요
쏘981020초콜릿 만들어보고 싶어서 천안에서 서울까지 가서 원데이 클래스 받았어요! 처음 만들어 보는 거라 궁금한게 많았는 데 사장님께 질문하면 귀찮아하는 내색없이 친절하게 설명해주셔서 쉽게 이해하기 좋았어요! 디테일하게 설명해주시니 초콜릿에 대해서도 알게 되니까 만드는 데 지루하지않고 재밌었어요 ㅎㅎ 사장님께서 말씀하신 주의사항만 잘 지킨다면 한시간 반이면 다 만들어요! 그리고 집에서도 만들어 볼수있게 이것저것 알려주셔서 다음에 집에서 만들어보려구요 ㅎㅎ 사장님덕분에 좋은 추억만들고가용 ㅎㅎ 감사합니다 ㅎㅎ
뉴욕밥톨3원래 이런 후기 귀찮아서 잘 안쓰는데 과정&결과물이 다 마음에 들어서 이렇게 후기를 남겨용. 발렌타인데이 기념으로 남자친구 초콜렛 만들어주려다가 발견한 곳인데요 저는 항상 재료 구매해서 집에서만 만들다가 돈도 많이 들고 결과물도 뭔가 좀 부족했는데 이렇게 클래스를 들으니까 돈도 더 적게 들고 무엇보다 결과물이 너무너무 만족이에용 선생님 설명도 너무 친절하시고 쉽게 알려주셔서 초보들도 잘 만들수 있을거 같아요.ᐟ 저도 남자친구도 다 엄청 만족했습니당 🥰👍🏻
시골집사무용가구6기존 원데이 클래스의 경우 강사분들의 전문성 부족 혹은 자세한 설명이 부족하며 만족스럽지 못한 경우가 정말 많았습니다. 하지만 해당 클래스는 전문지식을 쉽게 풀어주시면서 마치 초콜릿 공부를 같이 한 느낌을 받습니다. 결과물 또한 너무 이쁘고 맛도 너무 만족스러워 선물해 주는 본인이나 선물 받는 사람 모두 만족하는 좋은 경험이었습니다. 정말 제대로된 원데이 클래스를 들을 수 있어서 좋았습니다 종종 기회가 되면 방문하도록 하겠습니다.
- 8ㅡ8
저번달에 지인 선물하려고 방문했었는데 너무너무 맛있었어서👍👍이번에 또 선물하려고 왔어요 저어어엉말 맛있고 구슬처럼 반짝반짝 빛나고 너무 이뻐요!! 만들고 남은 프랄린 싹싹 긁어먹고 나면 한달치 당충전 제대로 되고, 여기서 먹고나서는 시중에 파는 초콜릿들 잘 안먹게 되더라구요ㅋㅋㅋ아마 초콜릿 먹고싶을때마다 갈 듯해요 담번에는 추천해주시는 술 넣어서 만들러 갈께요ㅎㅎ!
귀여운올리브콜렉션5결과물도 너무 만족스럽고 재미있었습니다!! 해본 원데이클래스중에 가장 설명도 잘해주시고 수업과정이 꼼꼼하고 직접 만들어 보도록 유도해주셔서 만족스러웠습니다. 기본으로 들어가는 원재료들이 좋아서 맛도 너무 좋구요 비주얼도 이뻐요 ㅎㅎ 이 수업 강추입니다 멀리서 와서 수강한 보람이 있게 정말 재밌게 했습니다!
똘띠빡쓰선생님이 문의할때부터 너무 친절하셨구 클래스 진행하는동안에도 너무 편하게 해주셔서 좋았어요! 무엇보다도 적절한 참여도도있고 구성이 깔끔해요 나온 완성작보세요!!! 너무이뻐요 ㅠㅠ 여자친구가 댕 좋아할듯 ㅎㅎ 클래스가 여러개 있던데 다음에는 다른 클래스도 들어보려구요 ㅎㅎ 감사합니다!!!
춤추는사과소스3발렌타인 데이를 맞아 클래스를 신청했는데 너무 좋았어요. 커피도 같이 파시는데 이렇게 맛있는 커피는 오래간만이었습니다. 초콜릿도 맛보았는데 맛있었어요. 4가지 초콜릿를 섞어 더 그랬던거 같고 직접 코코넛도 바로 구워주셔서 더 맛이 좋았던거 같습니다. 다른 클래스도 신청해보고 싶어요
누런빈대떡친구6혼자 봉봉 로쉐 둘 다 만들었는데 너무 잘 알려주셔서 어렵지않았어요! 선물용이라 제건 따로 없어서 포장하면서 몇개 먹어봤는데 너무 맛있더라구요 !! 남자친구가 술 들어간 초콜렛 많이 좋아할것같아요 ㅋㅌㅌㅋ ㅎㅎ 다음에는 커피먹으러 방문할게요 ! 오늘 감사했습니다 🤗
비싼펭귄8혼자 받는 수업이었지만 어색하지않고 재미있었어요. 자세히 설명해주셔서 이해가 잘됬어요. 특히 봉봉 쵸콜릿 제작에 있어 템퍼링이 중요하다고 알려주셨는데 처음듣는 단어였지만 잊어버려지지않을것같아요. 결과물도 마음에들어요.^^ 다음에 다른 요리도 배워보고싶어요~
lbhyaho세심하게 저희가 궁금해 하는 부분을 친절히 잘 설명해주셨어요! 초콜릿에 대한 새로운 정보와 지식을 얻어가는 것 같아서 좋았고 초콜릿 수업도 어렵지 않게 무사히 또 너무 재밌게 배워갑니다~!! 다음엔 양식 클래스에 도전해보고싶네요ㅎㅎ
점잖은씨리얼6봉봉초콜릿을 만들어보고 싶었는데 클래스가 있어서 신청했어요! 혼자 수업받으러 가서 뻘쭘할 줄 알았는데 친절하시고 잘 설명해주셔서 좋았습니다. 템퍼링이 어려웠었는데 하나하나 다 알려주셔서 좋았습니당!! 완성작도 만족해요!!
종합튀김생각초콜릿을 녹이고 온도를 맞춰가면서 템퍼링도하고 틀에직접 붓고 처음 부터 전부 체험하면서 만들어 볼 수 있어서 넘 재밌었습니다 힘든건 선생님이 다해주셨지만 😂 초콜릿도 맛있고 달콤했어요 기념일에 좋은 추억이었습니다
갸냘픈사자1재미있게 만들고 왔습니다~ 만드는 것 자체는 어렵지 않은데 온도 등 신경 써야 할 것들이 많았네요 ㅠㅠ 생각보다 더 진하고 예쁘게 나와서 마음에 들어요!
팅꼬꼬벨사장님께서 정말 친절하시고 차분하셔서 혼자서도 불편함없이 즐길 수 있었어요! 결과물이 매우 만족스러웠고 정-말 맛있었어요☺️❤️
ㅇl카루스템퍼링 배우고 싶어서 신청했고, 소기의 목적을 달성했어요! 선생님 매우 친절하시고 설명도 차근차근 상세히 해주셨어요. 감사합니다!
- 굿모닝스마트tv3
친구들이랑 재밌게 잘 만들고 갑니당 일정 때문에 급하게 만들고 뛰쳐나갔는데 여자친구님이 만족해주셔서 뿌듯하네요✌️
bellu초콜릿은 처음 만들어봤는데 친절하게 설명도 잘 해주시고 퀄리티가 좋은 초콜릿을 직접 만들어 볼 수 있어서 좋았어요!!
평화소형운송트럭3친절하시고 꼼꼼하신 사장님께서 정말 재밌게 설명해주셔서 쉽게 잘만들었습니다! 맛도 넘 맛있어요🤗👍👍
연지연아맘아이혼자 받았는데도 재밌었다고해요 원데이 여러곳 가봤는데 아직까진 초콜릿이 최고라네요~^^ 감사합니다
둥근양파수프2재밌게 만들고 갑니다 탬퍼링에 대해서 알 수 있었던 유익한 시간이였습니다
잘생긴삼겹살마니아4선생님 너무너무 친절하고 잘 알려주세요. 결과물도 너무 만족스러워요!
빠른스노우부츠2사장님 너무 친절하시고 초콜릿도 맛있고 좋은추억남기고가요
- 둥근커피컬쳐3
친절하고 열정적으로 가르쳐주셔서 좋은 결과물이 나왔습니다
종로불난집김밥2만드는 과정을 설명 잘 해주셔서 어렵지 않게 했고 맛있어요
handman설명도 잘해주시고 재밋게 만들고 감니다 감사 합니다
뷰티설탕과자2친절하시구 양도 많이 나오고 넘 재밌엇어용!!
귀여운코코갑자기 수업들었는데 문의에 신속하게 답변해주시고, 오늘 수업에 7분정도 살짝 지각을 했지만 막힘없도록 안내해주셔서 배우기 충분했어요! 꼭 선생님의 말씀 집중하시고 숙지만 하신다면 누구나 실수없이 완벽한 로쉐 만들기 가능 할 거예요! 생각보다 쉽고 재밌었어요~~~~~👍🏻 또 커피맛집이니 드립으로 한잔 사드셔도 좋을 거 같아요. 스폐셜티를 하시는데, 가격이 아주 착해서 옴총 좋았습니다! 분위기가 마치 바에 온 거 처럼 조용하고 무드 있어서 수업도 여유도 즐거웠던 오전을 보냈습니다! 초콜렛 포장하는 패키지도 고급스럽고 수업시 앞치마나 머리끈도 구비되어 있고, 만들시 주어지는 도구들이 청결해서 위생적으로도 만점!👍🏻 고민하지 마시고 꼭 만들어 보세요! 저는 실수가 없어서 갯수가 29개 나왔어요!🤩
파란양파수프2발렌타인 기념해서 언니랑 다녀왔어요!! 저는 로쉐 언니는 봉봉쇼콜라 만들어서 나눴는데.. 결과적으로 대만.족. !!! 남친이 완전 조아할 것 같아요..ㅎㅎ 위스키 들어가서 더 좋아할 듯합니다 ㅎㅎㅎㅎ 공간도 너무 편안하고 쌤도 너무 친절하게 잘 알려주세요 전문가미 뿜뿜이라 완전 신뢰 10000000%였습니다 ㅎㅎ 다음..발렌타인데이에 또 오구 싶어요 ㅎㅎ 강서까지 오길 잘한 것 같아요 ㅎㅎ 감사합니당~~ ♡
웃는루거스너2발렌타인데이 초콜렛을 직접 만들어보고 싶어서 수강하게 됐어요. 작업실도 아늑하고 좋았고 선생님이 과정이 어떻게 진행되는지 그리고 과정이름들을 알려주셔서 제가 뭘하고있는지 인지하고 만드니까 유익했던 거 같아요. 예쁘게 잘 완성되서 남친도 감동받았어요ㅎㅎㅎ 다음기회가 오면 또 참여하겠습니다. (다만 제가 쓰고 남는 초콜렛양이 많아서 버려지는거같애서 좀 아까웠어요ㅜ)
- 엄지조이
1:2로 진행되는 클래스라 충분히 설명듣고, 자유롭게 질문하고 대화할 수 있어서 좋았어요 ! 중간중간 맛도 볼 수 있었는데, 먹을때마다 맛있어서 더더욱 몰입해서 완성한 것 같아요 !! 처음부터 포장까지 직접 하나하나 할 수 있고, 옆에서 잘 봐주시니 결과물도 잘 나와서 매우 매우 만족입니다 🫶🏻🫶🏻 또다른 수업이 있으면 재방문하고 싶어오 💓💓
보람찬주키니1선생님께서 친절하고 세세하게 알려주셔서 좋았습니다˙ᵕ˙ 초콜릿이 이렇게 온도가 중요할 줄이야…저에겐 너무 어려워서 선생님 도움도 많이 받았숨니다 .. 덕분에 맛있는 초콜릿을 만들어 볼 수 있었습니다 진짜 맛있어요ㅠ 감사합니당 낯 엄청 가리는데 혼자 가게 되어서 살짝 걱정했는데 클래스 분위기도 편안하고 좋았습니다! ㅎㅎㅎㅎ완전 귯귯
쪼앤a주차되는거 넘 좋았구요,,, 클래스 하면서 따로 주문했던 아이스티도 넘 맛있었구 초콜릿 템퍼링에 대해서 자세히 설명해주셔서 넘 좋았어용!! 만들면서 쪼끔 힘들었는데 결과물 잘나와서 좋았어요 ㅎㅎ (수제초콜릿이 왜비싼지 이제 이해가 된,,,,) 좋은선물 했어용 ㅎㅎ 그냥 초콜릿 만들기 관심있는분들한테도 추천드려용
신나는커피킹콩2초콜릿이 정말 맛있다는 후기를보고 찾아간곳 소수로 수업하는만큼 사장님이 꼼꼼히 잘 가르쳐 주십니다 남은 위스키 초콜릿 찔끔찔끔 계속 먹었더니 나올때쯤엔 좀 취한것같기도 합니다 가게도 아늑하고 조용하게 수업할수있어요 베이킹수업도 있다고하니 다음엔 마들렌이나 쿠키 만들러 방문하겠습니다 😊
책갈피사장님께서 각 단계별로 초콜릿에 대해 설명해주셨어요! 초콜릿 만들 때 사용되는 단어들이 생소해서 신기했습니다 ㅎㅎ 어려운 게 있을 때는 사장님께서 친절히 도와주셔서 감사했습니다 그리고 완성품도 너무 맛있고 예쁘네요😋 즐거운 클래스 진행해주셔서 감사드립니다! :)
둥근오징어더하기4첫 연애 발렌타인데이에 예쁜 봉봉쇼콜라 선물할 수 있어서 좋았습니다~ 학과가 이쪽이라서 강사님께 이것저것 질문 많이 했는데 현실적인 조언 많이 해주셔서 넘 감사했습니다!! 덕분에 좀 더 확실히 취업준비 할 수 있게 되었습니다
greenerg혼자 두가지 종류 모두 진행했으며, 쉽고 자세히 설명해주셔서 수월하게 진행할 수 있었습니다! 고퀄리티의 초콜릿이 나와서 뿌듯하고 다음에도 배우고 싶어요~!
약국개근상너무 좋은 클래스였어요 ㅎ 앞으로 다른 클래스도 하신다고 하니 그때가 되면 꼭 다시 배우고 싶습니다 ㅎ 가격이 아깝지 않고, 그 이상입니다 ㅎ
eunmirowoon과정도 재미있는데 나중에 혼자서도 할 수 있도록 자세하게 설명해주셔서 정말 유익한 시간이었습니다👍🏻 결과물도 너무 예쁘고 맛있어요!!
스페셜샐러드소스3시간이 좀 오래걸리긴 하는데 설명 잘해주셔서 좋았고, 초콜릿을 윤기나게 만들려면 시간과 노력이 많이 필요하다는걸 알게 돼서 좋았습니다!
- soyoungj
세심하게 잘 가르쳐주셔서 탬퍼링부터 시작해서 모양 만들고 하는 과정이 다 처음이었는데 좋은 결과물 얻을 수 있었습니다~ 감사합니다~!
웰빙새싹김밥3발렌타인 기념으로 해봤어요~ 친절하시고 설명도 잘해주셔서 이쁜 결과물 나온것같아요~ 기회되면 다른 클래스도 신청해보려구요!!
Yun님설명을 자세히 해주셔서 좋았어요^^ 템퍼링도 자세히 가르쳐주셔셔 좋았습니다 맛은 정말 굳굳 👍 좋은 선물 될꺼 같아요~~
매콤한닭의마을2친절하게 잘 알려주셔서 덕분에 쉽게 만들 수 있었어요💕 선물 받은 사람도 진짜 맛있다고 했습니다 클래스 강추해요👍
- cici123
카페일줄도 몰랐고 남자사장님일줄도 몰랐어요 ! 분위기가 너무 좋았고 결과물이나 포장까지 완벽하게 마음에 들어요.
타워샌드위치델리오늘 초콜릿 만들기 원데이 클래스 했는데!! 레시피도 넘 쉽고, 친절하셔서 좋았어요! 굿국 담에도 또 가려구요~~!
팔도샐러드인뉴욕2너무 재밌게 수업 받고 왔어요 ☺️ 사장님이 엄청 친절하시고 설명도 자세하게 해주셔요!!! 추천
- 달달한불날개닭발2
초콜릿에 대한 설명도 잘해주시고 공간의 느낌도 너무 좋았고 결과물도 맘에 들어요! 추천합니당
땨롱보이는 것과 달리 생각보다 굉장히 쉽고 간단한데 맛있고 특별한걸 만들 수 있오요🌟🍫🖤
SUN_혜야재미있었습니다- 다음에 기회가 된다면 다른것들도 해보고싶어요-
ANNIE사장님 엄청 친절하시고 결과물도 너무 마음에 들어요!!!
태양로버트쇼6난이도의 비해 결과가 너무 마음에들어 좋았습니닷!!!!
태양튀김대학1친절하게 설명해주시고 완성품도 너무 맘에 들어요~
- 갸냘픈사자1
재밌게 잘 만들고 왔습니다~~
- 갸냘픈사자1
잘 만들고 왔습니다~~
부뚜막소금통1
1. 초콜릿은 매우 맛있다 2. 강사는 매우 불친절하다 (빨리 끝내고 퇴근하고 싶은지 야지를 계속 준다) 3. 12만원이면 존나 맛있는 초콜릿을 고생도 안하고 사먹을 수 있다 결론: 초콜릿은 사서 드세요