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쿠키 · 디저트

[성북] 오란다 만들기

36,000원
성북구 하월곡동
주차가능
수업시간 총 70분

#일정

일정 협의

클래스 신청 후 작가님과 일정을 직접 협의해 주세요.

#후기8

233+4
후기를 작성한 사람 중 100%가 만족한 취미에요!
뚱지뚱슈맘
만족BEST

오랫만에 친정엄마와 단 둘이 데이트 다녀왔어요^-^ 생각보다 간단하지만 완성작이 너무 훌륭해서 만족스럽게 다녀왔습니다 집에서 혼자 할 수 있도록 팁도 알려주시고 가족들과 보내는 티타임 시간에 내놨는대 남편도 아이들도 맛있다고 좋아하더라구요ㅎㅎ 올 해 명절 선물로 딱 일듯 싶어요

동경설기 행궁동점
만족BEST

너무너무 만족스러운 수업이었습니다! 공방도 아늑하고 선생님이 친절하시고 잘 알려 주세요~!🥰 꿀팁까지 세세하게 알려 주십니다. 그리고 오란다 정말 맛있어요! 제가 예상한 맛보다 적당히 바삭하면서 달달해요!😋 주변 지인분들에게 나눠드렸는데 다들 맛있다고 좋아해 주셨어요❤️

점잖은카페푸르네3
만족BEST

쿠킹 클래스는 처음이에요~ 설명도 쉽게 해주시고 만드는 과정도 어렵지 않아서 즐겁게 만들었어요~ 각 오란다마다 만드는 방법과 과정을 세세하게 알려주셔서 좋았습니다🥰 양이 상당히 많아서 선물용으로 3개나 나왔어요!!! 결과물도 잘 나와서 대만족이에요!!! 또 만들러 갈게요~~😊😊

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#소개

안녕하세요
우리 나라 전통과자 중 하나인 오란다~
많이들 보셨고 이제는 많이 알려진 터라 오란다 하면 딱 떠오르는 동그란 과자가 있을 줄 압니다
오란다 알알이를 이용하여 다양한 맛을 낼 수 있는 오란다는 명절에도 많이 접할 수 있을뿐만 아니라
술안주로도 아이들 간식으로도 너무나 훌륭한 디저트가 되었지요~~

선물로 하기에도 너무나 좋고 주변 분들께 나누어 드시기에도 너무나 훌륭한 이 오란다는
한 번 배워두심 정말이지 너무나 다양한게 쓰임할 수 있는 디저트라 자부합니다

꼭 많은 분들이 배우셔서 잘 쓰임하셨음 좋겠어요~~

2가지종류 혹은 4가지 종류의 오란다를 배움하실 수 있고
그 외 9종 레시피는 드립니다

그 간 가장 반응 좋았던 오란다 위주로 수업은 구성했으며

16구 몰드에 2종 -(32개) 2가지 선택
16구 몰드에 4종- (64개)

-견과류오란다(해바라기씨&호박씨)
-커피아몬드 오란다
-호두시나몬 오란다
-감태오란다

딱딱하지않고 부드럽고 드시기 좋아서
입천장 까지지 않고 너무 달지 않은 당도라 자꾸만 손이 간답니다

몇년간 오란다 수업을 해오면서도 여전히 처음 접하시는 분께는 완젼 강추하는 수업이기도 하고
거의 특가로 진행하는 이 오란다 수업 추천합니다.

수업 정원은 4인이며 휴무일은 따로 없답니다

일정등록 되어있는 날짜외 수업문의는 날짜요청하기로 문의주셔도 좋습니다~

#커리큘럼

1단계

레시피설명

재료 및 순서 설명

2단계

시럽만들기

시럽만들어 잘 볶아주기

3단계

오란다 틀에 담아주기

오란다 틀에 골고루 나누어 담아주기

4단계

포장하기

잘 식힌 후 포장하기

#유의사항

  1. 1.아파트 102동 지하에 주차가능합니다
  2. 2.레시피가 제공되어 손쉽게 만들어 보실수 있답니다

#기타 제공사항

  • 아늑한 공방에서 수업해요.
  • 주차공간이 있어 편리해요.
  • 와이파이를 이용할 수 있어요.
  • 대중교통을 이용하시면 더 편해요.

#완성작

오란다 2종을 선택하시면 2가지 종류의 오란다 총 32개를 만들어가시고요
오란다 4종을 선택하시면 4가지 종류의 오란다 총 64개를 만들어가신답니다

깔끔한 흰박스에 담아기셔서 바로 선물하실 수 도 있어요

#공간 소개

k- 디저트 및 떡류 베이킹 류까지 다양한 디저트류를 만들고 작업하고 수업하는 공간이랍니다 올해의 I cake U 는 이런한 다양한 디저트를 시작한지 11년이 되는 해랍니다 깔끔하고 밝은 공간에서 베이킹 관련 다양한 수업을 만나보아요~

서울 성북구 동소문로44길 17 (하월곡동, 성북힐스테이트) 102동 105호

I cake U

솜씨당 작가 I cake U 입니다. 케이크및 디저트 관련 공방을 12년째 운영중이며 요새는 디저트가 넘쳐난다 라는 말이 나올 정도로 어디를 가도 디저트를 즐길 수 있는 시대가 왔는데요 평소 카페에서 즐겼던 디저트를 집에서도 만들어 볼수 있도록 도와드린답니다 초보자분들께도 쉽게 접근할수 있는 너무 어렵지 않은 디저트를 준비해보았습니다~ 저희 공방에서도 수업으로 인기 품목이었던 디저트를 골라 골라 소 이곳 솜 씨당에 소개해볼게요~^^

#비슷한 취미를 추천해 드릴게요