쿠키 · 디저트

[안양/석수동]겉은 빠작! 속은 부들부들한 글루텐프리 쌀까눌레 만들기

40%60,000원100,000원

경기 안양시 만안구 석수동

주차가능

수업시간 총 100분

#일정

10월

1명 이상 모여야 진행돼요.

0/4명

#후기18

+13

후기를 작성한 사람 중 100%가 만족한 취미에요!

핑핑e

주변에 선물할거라서 여러 종을 만들었어요! 반죽 실습도 해보고 선생님께서 반죽 만들 때와 구울 때 주의해야할 점이나 팁들 등을 자세하게 친절하게 잘 알려주셔서 좋았어요! 다른 종류의 과자들보다 까눌레가 가장 쉬웠던 것 같아요 ! 나중에 오븐을 구입하게 되면 집에서도 꼭 만들어보고 싶어요! 다음에 또 다른 수업들으러 갈께요!! (+ 부모님이랑 트레이너쌤 먼저 드렸는데 겉은 바삭하고 안은 촉촉하고 너무 맛있다고 하셨어요!!! )

남단

가족이랑 친구한테 선물하려고 까눌레 수업 들었는데 진짜 짱이예요!! 수업 내내 친절하게 설명해주시고 친구랑 수다 떠는 것처럼 편한 분위기였어요! 까눌레는 처음 먹어봤는데 진짜 겉은 바삭 속은 쫀득한게 너무 맛있더라구요☺️ 밀가루 대신 쌀가루가 들어간다는 점도 너무 좋은 것 같아요! 가족한테 선물한 한 박스는 이미 다 털려서 하나도 안 남았어요 ㅋㅋㅋ 다음달에 또 만들러 갈 예정입니다! 완전 강추해요👍🏻👍🏻

수빈96

쉽게 만들수 있어서 좋았습니다! 확실히 쌀가루가 들어가서 그런지 더 쫀득거리구 맛있었습니다. 선물 하려고 클래스 들었는데 맛있다고 그러더라구요~! 잠깐 쉬는 타임에 소금빵 주셧는데 덜 짜고 담백하니 맛있었습니다.

핑핑e

남단

수빈96

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#소개

■수업시간 10분 전~정시까지 도착하게 오세요.
너무 일찍 도착 시 공방문이 잠겨있습니다. 와서 무작정 잡아당기지마시고 미리 연락주시면 열어놓아요.늦게 도착하실 경우도 미리 연락주세요. 너무 늦게 오실 경우 일부공정이 진행되어 있거나, 완성품만 가져가실 수 있습니다■

안녕하세요.
안양 쌀베이킹공방 더미랑입니다.

쌀가루로 만드는 글루텐프리 까눌레 클래스입니다.
겉은 빠작! 속은 부들부들하게 만들어 즐겨보세요.

가정에서 취미로 쉽게 하기 위해 동틀이 아닌 쉐프메이드 틀에 구워봅니다

만들 때 주의할 점 몇가지만 알고계시면
간단한 공정으로 쉽게 만들보실 수 있어요=)

기본 신청 시 3종, 총 12개의 까눌레를 만듭니다(1종 당 4개)

★까눌레는 반죽 숙성이 필수이기 때문에 수업 전날 미리 만들어놓은 반죽으로 구워 가져가시고 굽는 동안 반죽을 실습합니다(반죽 공방반납)★

-까눌레는 반죽공정시간은 짧지만, 굽는시간이 1시간정도로 굉장히 긴 품목입니다. 따라서 3종 레시피 미제공으로 신청하실 경우, 중간 시간이 많이 비게 되어 다른 품목과 함께 신청해주시면 더욱 알차게 만들어 가실 수 있습니다-

★전날 반죽을 해야하기 때문에 수업 신청 직 후 실습하실 종류를 채팅으로 보내주셔야해요. 연락 없으실 경우 임의로 준비됩니다★

<종류>
-바닐라
-초코
-모카
-얼그레이
-흑임자
-카라멜
-무화과
-말차

●준비물 : 즐거운 마음만 가지고 오세요!

●레시피 제공여부 선택

●수강인원 : 1~4명(1명 신청 후 2인입장 불가)

●주차안내
1. 도보10분 유료공영주차장(관악역 공영주차장 검색/1시간 1800원, 주말 무료)
2. 근처 주차(근처에 주차라인이 많지만, 자리가 있을수도 없을수도 있습니다)