이론수업
떡 만들기에 대한 기본 이론과 꽃송편에 필요한 도구 재료 등을 배웁니다.
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떡 · 앙금케이크
일정 협의
클래스 신청 후 작가님과 일정을 직접 협의해 주세요.
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3+9이론수업
떡 만들기에 대한 기본 이론과 꽃송편에 필요한 도구 재료 등을 배웁니다.
송편 반죽 조색 및 송편 소 만들기
송편 반죽을 만들어 색깔별로 조색하는 방법과 깨소 만드는 방법을 배웁니다.
모양내기 및 찌기
조색한 반죽에 깨소를 넣어 모양을 만들고 찜기에 찌는법을 배웁니다.
포장하기
꽃송편을 우드트레이에 담고 보자기 포장하는 방법을 배웁니다.
경기 고양시 덕양구 삼송로 222 (삼송동, 삼송역 현대 헤리엇) 상가 1층 137호 스위트모멘트

sweetmoment
안녕하세요. 스위트모멘트입니다 :) 삼송역 근처 디저트 공방으로 앙금플라워/앙금쿠키/꽃송편/호두정과/곶감단지/구움과자/마카롱 클래스 수업 진행합니다. -떡 제조 기능사 -앙금플라워 디자이너 1급&2급 -마카롱 마스터 클래스1급&2급 -제과/제빵 기능사 과정 수료 -풍선 아트 디자이너