솜씨당 비즈몰

둘러보는 중입니다. 예약하려면 복지몰을 통해 접속하세요.

쿠키 · 디저트

[마곡] 스콘1종 원데이클래스 플레인스콘 6개 만들기

40,000원
강서구 마곡동
주차가능
수업시간 총 120분

#일정

10월

1명 이상 모여야 진행돼요.

0/8명

#후기1

후기를 작성한 사람 중 100%가 만족한 취미에요!
담향공방
만족BEST

엄마와 함께하는 베이킹 클래스는 처음이었는데 친절하게 쉽고 자세하게 설명해 주셔서 좋았습니다. 베이킹에 대해서도 꼼꼼하게 알려주셔서 감사했어요! 다음에는 다른 클래스도 신청하겠습니다:)

더 많은 후기보기

#소개

#[마곡] 스콘1종 원데이클래스 <플레인스콘>
#스콘1종 원데이클래스 <플레인스콘>
#스콘 베이킹클래스

안녕하세요! 마곡 베이킹 스튜디오 펭귄키친이에요~ ^-^

다양한 구움과자 및 케이크류등의 베이킹 원데이클래스가 진행이되고 있는데요.
실습보다는 베이킹체험을 희망하시는 우리 수강생님들을 위해 준비했어요.

펭귄키친 수업은 보통 2종, 3종 구성 수업으로 진행하지만 1종 체험 수업을 오픈하겠습니다.
몇가지 먼저 오픈했었는데 반응이 너무 좋아 계속 올려볼게요.

물론 스콘은 원래 진행하고있는 3종구성 수업도 오픈되어있으니 3가지를 모두 함께 배우고 싶으신
수강생님들은 3종구성 수업으로 신청해주시면 되어요. ^^

베이킹을 꼭 한번 체험해 보고 싶으셨거나 내가 만든 구움과자를 직접 선물 하고 있으신 분들께도
추천드리고요! 좋은 기회가 될 수 있으실 거라 생각되어요.

플레인스콘은 정말 딱 기본스콘이에요. 상상하시는 그 스콘! 네 맞아요~잘 부서지고요
조금은 퍽퍽한 스콘이지요.
1종 수업이지만 중간에 냉장 및 냉동 반죽 휴지시간이 있어서 엄청 일찍 끝나지는 않아요.

**** 제가 등록해놓은 날짜 및 시간때 외 희망하시는 날짜 시간이 있으신경우는 메세지 따로 주시면
조율가능해요****

***** 1종 수업이라도 레시피제공!! 수업입니다.****
***** 타 예약으로 조기 마감이 될 수도 있는 부분은 양해 부탁드릴게요. 제가 별도로 메세지 드립니다**** (참고사항)

플레인스콘 완성작 : 6개
수업 정원 : 1명~8명 / 레시피 제공
수업 소요 시간 : 1시간30분~2시간 (포장하는 시간까지)
포장 방법 : opp 낱개포장 후 박스포장 (1인 박스 1개 제공) - 상황에 따라 종이 포장지등 아낌없이 제공해드려요.
운영시간 : 평일 오전 9시 ~ 저녁 7시 30분 ( 수업 시작하는 시간 기준)
휴무일 : 없음

<무료주차 차량 1대 최대 3시간 제공해 드리고 있습니다>

#커리큘럼

1단계

이론설명

당일 배우는 품목에 대한 재료 소개 및 도구 사용방법 등의 이론 설명

2단계

강사 시연 및 실습

강사 시연과 함께 수강생님들 실습진행

3단계

반죽 휴지시간

직접 만든 스콘 반죽 냉동 휴지시간동안 잠깐의 티타임 및 기다리는 시간에 포장박스 꾸며볼게요

4단계

반죽 성형 및 오븐에 굽기

반죽 성형 및 오븐에 굽기

5단계

포장 및 포토타임

포장 및 포토타임

#기타 제공사항

  • 아늑한 공방에서 수업해요.
  • 주차공간이 있어 편리해요.

#완성작

플레인스콘 완성작 : 60g 6개
포장 방법 : opp 낱개포장 후 박스포장 (1인 박스 1개 제공) - 상황에 따라 종이 포장지등 아낌없이 제공해드려요.

#공간 소개

햇살이 잘 들어오는 공방이라 베이킹을 한 후 날씨 좋은날에는 사진도 예쁘게 촬영할 수 있는 공간이에요. 넓고 쾌적한 공간, 무엇보다 작업공간이 넓기 때문에 수업하는 동안 편하게 사용 할 수 있답니다.^^

서울 강서구 마곡중앙2로 35 (마곡동, 이너매스마곡Ⅱ) 322호

펭귄키친

솜씨당 작가 미소순이입니다. :)

#비슷한 취미를 추천해 드릴게요