재료 소개
기본 바닐라머핀 혹은 초코 머핀을 만들기 위한 재료소개 (택1)
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쿠키 · 디저트
일정 협의
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3+10재료 소개
기본 바닐라머핀 혹은 초코 머핀을 만들기 위한 재료소개 (택1)
재료섞기
계량된 재료를 이용하여 순차적으로 반죽 섞어주기
팬닝하기
반죽을 짤 주머니에 담고 머핀틀에 팬닝하기
오븐에굽기
오븐에 구워준 뒤 식혀주기
크림만들기
오븐에서 머핀이 구워지는 동안 크림만들고 조색하기
장식하기
머핀위에 장식하고 스프링클 뿌려주기
포장
각각의 갯수에 맞는 사이즈의 박스에 담고 포장하기
안녕하세요 길음역 10번출구 부근에 위치한 I CAKE U 공방이랍니다. 올해로 오픈 10년이 되는 I CAKE U 공방에서는 베이킹과 떡케이크 두가지 종류의 크래스를 운영하고 있으며 취미 베이킹으로 선호도가 높은 품목들을 이곳에서 소개해 드릴까 합니다. I CAKE U 공방에서 자신있게 소개하는 오늘의 머핀 이 공간에서 나만의 베이킹을 즐겨보시는 건 어떨까요~
서울 성북구 동소문로44길 17 (하월곡동, 성북힐스테이트) 102동 105호

I cake U
솜씨당 작가 I cake U 입니다. 케이크및 디저트 관련 공방을 12년째 운영중이며 요새는 디저트가 넘쳐난다 라는 말이 나올 정도로 어디를 가도 디저트를 즐길 수 있는 시대가 왔는데요 평소 카페에서 즐겼던 디저트를 집에서도 만들어 볼수 있도록 도와드린답니다 초보자분들께도 쉽게 접근할수 있는 너무 어렵지 않은 디저트를 준비해보았습니다~ 저희 공방에서도 수업으로 인기 품목이었던 디저트를 골라 골라 소 이곳 솜 씨당에 소개해볼게요~^^