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쿠키 · 디저트

[성북] 크림장식 예쁜 머핀 만들기

41%41,000원70,000원
성북구 하월곡동
주차가능
수업시간 총 120분

#일정

일정 협의

클래스 신청 후 작가님과 일정을 직접 협의해 주세요.

#후기15

23+10
후기를 작성한 사람 중 100%가 만족한 취미에요!
하늬씌
만족BEST

오늘 두 시간 동안 시간 가는 줄도 모르고 엄청 재밌게 머핀 수업 들을 수 있어서 너무 좋았어요:) 오늘 남자친구와 함께 베이킹 클래스 데이트 했는데, 아이케이크유 머핀 수업으로 선택하길 잘한 것 같아요! 먼저, 선생님께서 엄청 친절하시고 수업 내용을 자세히 알려주세요! 덕분에 제빵과 머핀, 쿠키 같은 제과의 차이도 엿볼 수 있었고, 똥손인 저도 무사히 머핀 만들기를 성공해낼 수 있었습니다..! 더불어 나중에도 머핀 집에서 만들 수 있도록 레시피도 알려주세요:) 또 도움이 필요할 땐 친절하게 도와주세요! 선생님 실력이 엄청나십니다..!!!! 예쁜 데코를 뚝딱 만드시는 실력자..!!! 다음으로, 오늘 만든 머핀이 너무 맛있었어요! 집에 오자마자 벌써 두 개나 먹어버렸습니다.. 머핀 위에 올라가는 크림이 정말 맛있어서 재밌게 베이킹 체험하고 맛있는 디저트도 얻어갈 수 있는 수업이었어요! 처음해보는 베이킹이었는데도, 너무 즐겁고 제과류가 만들어지는 과정 체험할 수 있어서 너무 감사한 시간이었습니다. 함께한 남자친구도 만족한 데이트였어요! 성북구 실내 데이트로 적격인 것 같아요!! 다음 번엔 선생님 다른 수업으로 또 뵙고 싶어요! 오늘 즐거운 시간, 즐거운 추억 만들 수 있는 기회주셔서 너무 감사했습니다:)

토이재봉틀임대업1
만족BEST

제가 먼저 후기 쓰려고 했는데~!😸 늦어져서 죄송합니다😿 수업은 너무 친절하시고 즐거웠습니다😻 눈 시작 되는 날에 수업받고 크리스마스트리같이 완성돼서 의도치 않았지만😹더 어울렸던거 같아요☃️🎄 지인분께 한구 선물드렸는데 직접 만들었냐며🎁 감탄하셨어요😽🎶 잘 이끌어 주셔서 초보잔데도 결과물이 만족스러웠습니다❣️ 쌤이 하시는 다른 수업들도 듣고 싶어요💕

행복한백신제3
만족BEST

즐겁게 예쁜 결과물이 나와 좋았습니당❤️

더 많은 후기보기

#소개

안녕하세요.

미아사거리역 부근에 위치한 I CAKE U 공방이랍니다.

올해로 오픈 12년째가 되는 I CAKE U 공방에서는
베이킹과 떡케이크 두가지 종류의 클래스를 운영하고 있으며,

취미 베이킹으로 선호도가 높은 품목들을
이곳에서 소개해 드릴까 합니다.

이 공간에서 나만의 베이킹을 즐겨보시는 건 어떨까요:)

머핀을 만들고 맛있는 크림도 만들어 조색과 파이핑까지~~

원하는 칼라로 원하는 디자인으로 꾸미고 블링블링 스프링클까지
꾸며주는 재미난 수업~!!

아이들도 충분히 할 수 있는 수업이라 어렵지 않고 맛있고~~

만들고 나서 집에서도 직접 할 수 있어 파티 분위기 내기에도 너무 좋답니다..

일정은 상시오픈이라 채팅상담을 통해 이루어지니 원하시는 날짜와 시간을 조율해서 진행가능하시답니다~~~

#커리큘럼

1단계

재료 소개

기본 바닐라머핀 혹은 초코 머핀을 만들기 위한 재료소개 (택1)

2단계

재료섞기

계량된 재료를 이용하여 순차적으로 반죽 섞어주기

3단계

팬닝하기

반죽을 짤 주머니에 담고 머핀틀에 팬닝하기

4단계

오븐에굽기

오븐에 구워준 뒤 식혀주기

5단계

크림만들기

오븐에서 머핀이 구워지는 동안 크림만들고 조색하기

6단계

장식하기

머핀위에 장식하고 스프링클 뿌려주기

7단계

포장

각각의 갯수에 맞는 사이즈의 박스에 담고 포장하기

#유의사항

  1. 1.성북힐스테이트 102동지하주차장 이용가능
  2. 2.머핀& 크림 레시피 제공

#기타 제공사항

  • 아늑한 공방에서 수업해요.
  • 주차공간이 있어 편리해요.
  • 와이파이를 이용할 수 있어요.
  • 대중교통을 이용하시면 더 편해요.
  • 택시/자가용을 이용하시면 더 편해요.

#완성작

머핀은 6구 9구 12구 이렇게 선택하여 만들어보실수 있으시답니다.
수량에 따라 각각의 사이즈에 맞는 컵케이크 패킹으로 한 박스에 담아가실수 있답니다.

#공간 소개

안녕하세요 길음역 10번출구 부근에 위치한 I CAKE U 공방이랍니다. 올해로 오픈 10년이 되는 I CAKE U 공방에서는 베이킹과 떡케이크 두가지 종류의 크래스를 운영하고 있으며 취미 베이킹으로 선호도가 높은 품목들을 이곳에서 소개해 드릴까 합니다. I CAKE U 공방에서 자신있게 소개하는 오늘의 머핀 이 공간에서 나만의 베이킹을 즐겨보시는 건 어떨까요~

서울 성북구 동소문로44길 17 (하월곡동, 성북힐스테이트) 102동 105호

I cake U

솜씨당 작가 I cake U 입니다. 케이크및 디저트 관련 공방을 12년째 운영중이며 요새는 디저트가 넘쳐난다 라는 말이 나올 정도로 어디를 가도 디저트를 즐길 수 있는 시대가 왔는데요 평소 카페에서 즐겼던 디저트를 집에서도 만들어 볼수 있도록 도와드린답니다 초보자분들께도 쉽게 접근할수 있는 너무 어렵지 않은 디저트를 준비해보았습니다~ 저희 공방에서도 수업으로 인기 품목이었던 디저트를 골라 골라 소 이곳 솜 씨당에 소개해볼게요~^^

#비슷한 취미를 추천해 드릴게요