재료소개 레시피 설명
쿠키슈에 사용되는 재료에 대한 설명
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쿠키 · 디저트
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+17재료소개 레시피 설명
쿠키슈에 사용되는 재료에 대한 설명
슈 반죽을 만들기
슈 반죽을 만들고 위에 쿠키를 얹는다
오븐에 구워준다
오븐에 구울 때 주의사항 등 설명
슈크림을 만들어준다
커스터드 크림과 생크림을 만들어 슈크림을 만들어준다
크림 충전 및 얼굴 꾸미기
완성된 쿠키슈에 크림 충전을 하고 곰돌이 모양의 얼굴을 꾸며준다
베이킹과 떡케이크를 하는 전문 베이킹 공간이랍니다
서울 성북구 동소문로44길 17 (하월곡동, 성북힐스테이트) 102동 105호

I cake U
솜씨당 작가 I cake U 입니다. 케이크및 디저트 관련 공방을 12년째 운영중이며 요새는 디저트가 넘쳐난다 라는 말이 나올 정도로 어디를 가도 디저트를 즐길 수 있는 시대가 왔는데요 평소 카페에서 즐겼던 디저트를 집에서도 만들어 볼수 있도록 도와드린답니다 초보자분들께도 쉽게 접근할수 있는 너무 어렵지 않은 디저트를 준비해보았습니다~ 저희 공방에서도 수업으로 인기 품목이었던 디저트를 골라 골라 소 이곳 솜 씨당에 소개해볼게요~^^