쿠키 · 디저트

[강동구] 맛있는 비건베이킹 - 스콘&쿠키&브라우니

27%40,000원55,000원

강동구 암사동

주차가능

수업시간 총 120분

#일정

일정 협의

클래스 신청 후 작가님과 일정을 직접 협의해 주세요.

#후기19

+11

후기를 작성한 사람 중 100%가 만족한 취미에요!

쿠이루

말차초코 브라우니 만들었습니다. 재료와 도구가 잘 준비되어 있었습니다. 재료가 어떤 종류인지 어떤 역할을 하는지 도구는 어떻게 사용하고 어떤 순서로 진행하면 되는지 친절하게 설명해주세요. 재료량을 취향대로 조절할 수 있어서 말차향과 당도를 선택할 수 있었습니다. 레시피도 제공되어 집에서도 만들어볼 수 있을 것 같습니다. 오븐에 굽는 동안 재미있는 얘기도 많이 해주십니다. 완성된 브라우니를 따뜻할 때 바로 먹어볼 수 있었고 남은 건 포장해서 집에 가져왔습니다.(포장용기는 제가 준비해갔습니다만 원래는 포장할 수 있도록 준비해주십니다.) 차갑게 해서 요거트랑 같이 먹으니 새삼 행복해집니다.

방구석쵸코

아니 비건이 이렇게 맛나다니요!!! 비건 베이킹을 혼자 몇번 할때마다 속세의 맛과 다른 결과물에 포기했는데 역시 돈주고 배워야 하나봅니다…👏👏 선생님 넘 친절하시고 재미있으셨어요! 다음에 또 수업 신청하겠습니다~~😌

갤럭시커피컬쳐4

초콜릿스콘 클래스 듣고 왔는데 1:1로 듣다보니 설명도 너무 친절하게 해주시고 레시피 공유도 해주시고!! 선물 받으시는 분이 단걸 많이 안 좋아하시는데 적당히 달고, 일단 계란이나 버터없이 만드는 제품이라 줌더 편하게 먹을 수 있는 제품이라 더 좋았어요!! 강사님이 따로 챙겨주신 흑임자 스콘은 제뱃속으로ㅋㅋㅋㅋ 너무 맛있게 먹었습니다~!! 집근처에 있어서 자주 찾아 뵐 수 있어서 더 좋았구 다음주 흑임자파운드 클래스도 듣기로 했는데 기대되요ㅎㅎ 사진도 따로 찍어주셔서 너무 감사합니다~~^^

쿠이루

방구석쵸코

갤럭시커피컬쳐4

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#소개

==어떤 클래스 인가요?
<건강한 베이킹 = 비건 베이킹 = 자연식 베이킹>

일반 베이킹이 아닌, 건강한 재료를 사용하는
속 편하고 맛있는 비건 베이킹 클래스 입니다.

*비건베이킹: 베이킹에 쓰이는 버터,계란,우유 등
동물성 재료를 넣지 않는, '건강하고 맛있는 베이킹'

NO 우유, 계란, 버터, 밀가루, 정제설탕
OK 두유, 전분, 치아씨드, 곡물가루, 비정제원당

#위장에부담없는 #맛있는디저트 #다이어트간식

**건강한 베이킹 클래스는 1:1 수업으로 진행됩니다.
공방 운영시간: 오전10시반~ 밤10시
공방 휴무일 없음- 조율하며 진행합니다

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<맛있는 비건 스콘 & 쿠키 & 브라우니 만들기>

먹을수록 질리는 디저트가 아닌,
자꾸자꾸 손이가는 맛있고 건강한 디저트
친구끼리 가족끼리 또는, 선물용으로
인기가 많은 비건 디저트입니다!

**쿠키류
-피칸과 땅콩의 달콤한 맛남[피넛피칸 쿠키]
-귀리가루와 초코의 풍미[쇼콜라 쿠키]
-쵸코칩과 호두 듬뿍 바삭촉촉[르뱅 쿠키]

**스콘류
- 고소한 향이 가득, [흑임자 스콘]
- 말차의 진한 맛, [제주 말차 스콘]
- 다크 초코칩 콕콕, [초코 스콘]
- 향긋한 홍차 한잔, [얼그레이 스콘]

**브라우니
-쌀가루로 만드는 촉촉함, [쌀 브라우니]
-연두부로 만드는 건강한 꾸덕 브라우니, [말차초코 브라우니]

위 종류들 중에 1가지를 선택하시면,
클래스 당일날 준비해 놓을게요^^

레시피 소개 후,
베이킹 관련 안내사항을
알려드린 후 진행합니다:)

★★혼자서도 만들어 보실 수 있게
재료 및 레시피도 함께 제공됩니다.

==유의사항
1. 체온측정 후 손소독(손씻기) 후 레슨해요.
2. 레슨중에는 서로 마스크 벗지않아요.
3. 실내에서는 음료를 마시거나 시식을 하지않으며,
공방 테라스에서 시식 및 음료(물포함)를 드실 수 있게
안내해드립니다:)

**예약 시간에 맞춰서 늦지 않게 도착해주시길 바랍니다