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떡 · 앙금케이크

건강한 쌀디저트, 쌀찜카스테라 만들기

16%50,000원60,000원
중구 을지로4가
주차불가
수업시간 총 120분

#일정

일정 협의

클래스 신청 후 작가님과 일정을 직접 협의해 주세요.

#후기20

23+16
후기를 작성한 사람 중 100%가 만족한 취미에요!
뚜둡뚜룹
만족BEST

첫 수업이었지만'아지트'라는 편안하게 즐길 수 있었어요. 어색하면 어쩌지, 했는데 선생님과 수다떨고, 수업장소에 마련된 빔프로젝트도 사용하면서 시간가는 줄 몰랐어요. 단걸 좋아하지 않아 레시피 변경도 요청드렸는데 흔쾌히 수락해주셔서 입맛에 꼭맞는 음식도 만들 수 있었습니다🥰 즐거운 수업과 맛있는 결과물, 이쁜 사진까지 모두 챙길 수 있는 시간이었습니다. (선생님이 사진도 전문가처럼 이쁘게 찍어주셔서 프사 건질 수 있을거예요!) 서비스로 주신 강정도 너무 맛있어서 담에는 강정만들기 수업에 참석하고싶어요.ㅎ.ㅎ😆 특별한 경험해보시고 싶은 분들께 추천드립니당~

이둉이
만족BEST

너무 특별한 클래스였어요 그냥 단순 클래스가 아닌 좋은 인연까지 만난 클래스였습니다 :) 물론 클래스도 너무 좋았구요 건강하게 쌀가루로 만든 디저트 였어요 너무 만족스럽고 주변에 추천까지 하고 싶었습니다~!! ㅎㅎ 너무 좋은 시간이였습니다 다음에 또 방문 할거에요 ^^

Paige
만족BEST

1. 아지트라는 말답게 마음이 편안한 공간 2. 원장님의 따뜻한 환대, 혼자 가도 어색하지 않았음 3. 난이도에 비해 굉장한 결과물! 가족들도 모두 좋아하는 맛 생애 첫 원데이클래스였는데, 굉장히 만족스러워요!

더 많은 후기보기

#소개

* 레시피가 제공되지 않는 체험형 클래스입니다.

최근 놀라운 인기를 누리고 있는
맛있고 건강한 쌀 디저트,
쌀찜카스테라를 소개합니다 :)

쌀찜카스테라란?

일본어로는 ‘우키시마’라고도 해요.
국산 쌀가루와 앙금을 주재료로 만들어
밀가루를 드시지 못하는 분들도 드실 수 있고,
굽거나 튀기지 않고 수분으로 쪄내기 때문에
달콤하고 촉촉한, 건강한 맛의 디저트랍니다.

<맛>
여러 가지 맛 중에서 2가지를 골라 만드실 수 있어요.

초코, 녹차, 얼그레이,쑥, 흑임자, 딸기, 단호박

<만들어가는 개수>
쌀찜카스테라 한 판(총 8조각)

- 휴무일 : 연중무휴
- 수업 가능 시간: 10:00am - 22:00pm
- 수업 최소 인원 : 1인 / 최대 인원: 4인

#커리큘럼

1단계

쌀찜카스테라 반죽 만들기

앙금, 쌀가루 등을 이용해 쌀찜카스테라 반죽을 만듭니다.

2단계

쌀찜카스테라 만들기

완성된 반죽을 틀에 넣어 찜기를 이용해 찝니다.

3단계

쌀찜카스테라 자르기

완성된 쌀찜카스테라를 예쁘게 커팅합니다.

4단계

완성 후 포장하기

완성된 쌀찜카스테라를 예쁘게 포장합니다.

#유의사항

  1. 1.근처에 공용주차장이 있으나, 대중교통 이용을 추천드려요!

#기타 제공사항

  • 아늑한 공방에서 수업해요.
  • 와이파이를 이용할 수 있어요.
  • 대중교통을 이용하시면 더 편해요.
  • 간단한 음료/간식과 함께 수업해요.

#완성작

쌀찜카스테라 1판(8조각) 완성 / 선물 포장

#공간 소개

서울 중구 을지로 167-6 (을지로4가) 301호 안지혜아지트

안지혜아지트

솜씨당 작가 안지혜아지트입니다. :)

#비슷한 취미를 추천해 드릴게요