[구리중랑] 파삭파삭한 파이결의 에그타르트 만들기

안녕하세요! 구리의 작은 베이킹 아틀리에 '연온‘입니다.

'연온'은 소중한 인연과 마음의 온기가 만나는 공간이라는 뜻을 담고 있어요.
매일 반복되는 일상 속에서 잠시 멈춰, 오롯이 나만을 위한 시간을 가져본 적 있나요?
프랑스 제과를 공부하며 느꼈던 디저트의 섬세함에 제가 좋아하는 다정한 온기를 더해 이 공간을 준비했습니다.

프랑스 제과 전문과정을 수료한 연사장이 삼절접기를 하지 않아도 파삭파삭한 결을 즐길 수 있는 에그타르트를 가져왔어요!

시간과 정성이 많이 필요한 페이스트리 반죽 만드는게 어렵고 번거로워 시도 못해보셨던 분들이라면 연온의 에그타르트 클래스를 찾아주세요!
초보자분들도 충분히 가능하답니다

오븐에서 갓 나온 연온의 에그타르트는 겉은 파사삭하고 부서지고 듬뿍 들어간 에그필링이 마치 푸딩처럼 입에서 녹아내리는 환상의 맛이에요.
많은 분들이 따끈한 에그타르트의 유혹을 견디지 못하고 하나씩 먼저 맛보고 포장해가신답니다ㅎㅎ

[이런 분들과 함께하고 싶어요!]
• 베이킹이 처음이지만 나만의 디저트를 완성해보고 싶은 분
• 복잡한 생각은 비우고 달콤한 향기 속에 몰입하고 싶은 분
• 정성껏 구운 에그타르트와 함께 다정한 대화를 나누고 싶은 분


[우리가 함께할 '연한 시간‘]
1.버터와 밀가루를 반죽하며 베이킹의 설레는 시작을 함께해요.
2. 에그타르트가 만들어지는 섬세한 공정을 오감으로 느껴봅니다
3.오븐에서 디저트가 맛있게 익어가는 동안, 따뜻한 차 한 잔과 함께하는 티타임을 가져요. 갓 구워진 디저트가 주는 위로와 다정한 대화가 머무는 시간입니다.
4.마련된 포토존에서 예쁘게 완성기록을 남기고, 정성껏 포장합니다.


[상세 정보]
•장소: 구리시 베이킹 아틀리에 '연온' 
(자세한 위치는 확정 후 안내)
•소요시간: 2시간 - 2시간 30분
•품목: 높은 에그타르트 6개 완성

•준비물: 즐겁게 즐길 마음 하나면 충분합니다!
• 합리적인 가격으로 클래스를 제공하기 위해 레시피(재료배합표)는 제공되지 않습니다!