마들렌 · 휘낭시에

[합정] 왕배꼽 버터향 가득한 마들렌 8pcs

31%30,900원45,000원

마포구 서교동

주차불가

수업시간 총 60분

#일정

10월

1명 이상 모여야 진행돼요.

0/6명

#후기29

+25

후기를 작성한 사람 중 100%가 만족한 취미에요!

충무판다

오두막으로 삼행시가겠습니다 오 오두막에 와서 깨달았습니다 두 두드러기 나지 않는 좋은 재료 씁니다 막 막 만들어도 초보인 제가 만들어도 성공했습니다 비싼 카페에서 파는것보다 맛있어버려서 이제 카페 가면 오두막 생각날것같아요 추천합니다.

우아한분식매니아5

간만에 만나는 친구들에게 꽃과 함께 선물로 주고자 방문했습니다. 친절했고 청결했으며 결과까지 매우 좋았어요. 무엇보다 좋은 재료를 아끼지 않고 쓰는 모습에 앞으로도 번창하실 것 같다는 예감까지 들었습니다. 다음에는 혼자 말고 같이 방문하겠습니다 ㅎㅎ 감사합니다.

고투더혤

남자친구가 이런거 처음 해보는데 너무 재밌어서 시간이 빨리간다고 아쉬워했어요 ㅋㅋㅋㅋ 선생님이 딱 붙어서 설명해주시고 도와주셔서 결과물도 너무 잘 나와서 대만족했습니다👍 둘다 초코를 좋아해서 초코맛으로만 했는데 다음에는 다른맛도 해봐야겠어요!

충무판다

우아한분식매니아5

고투더혤

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#소개

마들렌의 생명은 볼록하게 솟아오른 '배꼽'과 촉촉한 식감!

애매한 배꼽 크기, 퍽퍽한 식감을 잡기 위해
레시피 수정 끝에 초보자분들도 쉽게 할 수 있는
<왕배꼽 버터향 가득한 마들렌 8pcs> 클래스를 준비했어요.

플레인, 초코, 블루베리, 황치즈, 말차 중
각자 원하는 맛 1가지씩 고를 수 있어요.

반죽에 생크림을 넣어 시간이 지나도 촉촉하고
누구나 터질듯한 왕배꼽을 구경할 수 있어요.

굽는 내내 버터향 가득한 오두막 베이킹 공방에서
실패없는 '왕배꼽' 마들렌을 완성해 보세요!

*레시피 필요할 경우 클래스가 끝난 후
개별 메시지로 요청 시 제공해드려요.

[안내사항]
- 10분 이상 지각 시 입장 및 환불 불가해요.
- 클래스 시작 10분 전 미리 입실해 주세요.
- 8세 미만 어린이 경우 보호자와 함께 예약해 주세요.
- 6명 이상일 경우 예약전 미리 솜씨당 채팅으로 연락해 주세요.
- 원활한 수업 준비를 위해 10분 전부터 입실 가능해요.

#커리큘럼

1단계

반죽 (Special Batter)

평소에 먹던 마들렌보다 더 촉촉한 식감을 위해 오두막 베이킹공방만의 특별한 반죽을 만들어요.

2단계

팬닝 (Piping the Batter)

만들었던 반죽을 짤주머니를 이용해 마들렌틀에 알맞게 팬닝해요.

3단계

베이킹 (Baking)

예열된 오븐에서 시간에 맞춰 노릇하게 구워요.

4단계

패키징 디자인 (Packaging)

오븐에서 마들렌이 촉촉하게 구워지는 동안 도시락을 꾸며요.

5단계

피니싱 데코레이션 (Finishing)

완성된 마들렌을 넣을 직접 도시락통을 꾸민 후 포장해요. 마지막으로, 남는 건 사진 뿐! 포장 후 포토존에서 사진 촬영해요.

#기타 제공사항

아늑한 공방에서 수업해요.
와이파이를 이용할 수 있어요.
대중교통을 이용하시면 더 편해요.

#완성작

도시락 패키지를 직접 러블리하게 꾸며
왕배꼽 버터향 가득한 마들렌 8pcs을 가져갈 수 있어요!

#공간 소개

삐뚤빼뚤해도 괜찮아요 🖍️💭 안녕하세요, 오두막 베이킹 공방입니다. 어린 시절 누구나 한 번쯤 꿈꿨던 비밀 아지트, 오두막 베이킹은 그런 마음에서 시작했어요. 단순히 레시피를 따라 하는 게 아니라 조금 투박해도 조금 촌스러워도 따뜻함과 개성이 담긴 베이킹 수업을 하고 있어요. 합정과 망원 사이 오두막처럼 아늑한 공간에서 따뜻한 시간을 구워보세요. 🏚️🤎 Bake a moment of warmth, Odumak

서울 마포구 월드컵로8길 65 (서교동) 201호

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오두막 베이킹공방

삐뚤빼뚤해도 괜찮아요 🖍️💭 안녕하세요, 오두막 베이킹공방입니다. 어린 시절 누구나 한 번쯤 꿈꿨던 비밀 아지트, 오두막 베이킹공방은 그런 마음에서 시작했어요. 단순히 레시피를 따라 하는 게 아닌 조금 투박해도- 조금 촌스러워도- 따뜻함을 담은 베이킹 수업을 하고 있어요. 망원과 합정 사이 오두막처럼 아늑한 공간에서 따뜻한 시간을 구워보세요. 🏚️🤎