클래스 소개
오늘 만들 곰돌이 마들렌 케이크와 전반적인 베이킹 과정을 알아보고, 사용될 신선한 재료와 다양한 베이킹 도구들을 함께 살펴보는 시간입니다. 궁금한 점은 언제든지 질문해 주세요.
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마들렌 · 휘낭시에
10월
1명 이상 모여야 진행돼요.
0/6명
클래스 소개
오늘 만들 곰돌이 마들렌 케이크와 전반적인 베이킹 과정을 알아보고, 사용될 신선한 재료와 다양한 베이킹 도구들을 함께 살펴보는 시간입니다. 궁금한 점은 언제든지 질문해 주세요.
반죽 만들기
레시피에 따라 재료를 계량하고, 촉촉하고 부드러운 곰돌이 마들렌 반죽을 만드는 과정을 직접 체험합니다.
오븐에서 굽기
귀여운 곰돌이와 하트 마들렌 틀에 반죽을 팬닝하고, 마들렌을 굽습니다.
데코 & 포장
구워진 마들렌에 초코펜으로 귀여운 표정을 그려주고, 하트 모양 데코와 예쁜 케이크 박스에 담아 세상에 하나뿐인 나만의 곰돌이 마들렌 케이크를 완성합니다.
3호선 삼송역 근처 현대헤리엇 아파트 상가 1층에 위치한 137호 스위트모멘트 디저트 공방입니다 :)
경기 고양시 덕양구 삼송로 222 (삼송동, 삼송역 현대 헤리엇) 상가 1층 137호 스위트모멘트

sweetmoment
안녕하세요. 스위트모멘트입니다 :) 삼송역 근처 디저트 공방으로 앙금플라워/앙금쿠키/꽃송편/호두정과/곶감단지/구움과자/마카롱 클래스 수업 진행합니다. -떡 제조 기능사 -앙금플라워 디자이너 1급&2급 -마카롱 마스터 클래스1급&2급 -제과/제빵 기능사 과정 수료 -풍선 아트 디자이너