레이디핑거 쿠키 만들기
티라미수 케이크의 시트지가 되어줄 레이디핑거쿠키를 직접 계량하고 반죽하여 구워봅니다.
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케이크
10월
2명 이상 모여야 진행돼요.
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+5레이디핑거 쿠키 만들기
티라미수 케이크의 시트지가 되어줄 레이디핑거쿠키를 직접 계량하고 반죽하여 구워봅니다.
크림과 시럽만들기, 토핑하기
마스카포네크림과 시럽을 만들어 티라미수 케이크를 완성하고 깨먹는 티라미수 케이크의 포인트인 초콜릿 토핑을 상단에 올려 케이크를 완성합니다.
케이크 완성하여 포장하기
파우더를 곱게 뿌려 완성한 케이크를 예쁘게 포장하여 마무리합니다.
불어로 즐겁다, 재미나다, 기쁘다를 의미하는 단어인 L’amuse[라뮤제]와 Bake house[베이크 하우스]가 합쳐져 즐거움을 구워내는 공간인 라뮤제 베이크하우스가 탄생했습니다. 매일매일 정성 다해 작은 기쁨들을 구워내는 구움과자 전문점에서 소규모로 프라이빗하게 배우는 베이킹 클래스 입니다. 풍부한 경험을 갖춘 전문가가 준비한 클래스를 베이킹 경험이 전혀없는 초보자분들도 편안한 분위기 속에서 즐겁게 즐기시며 완성하실 수 있도록 경험많으신 강사님께서 밀착 코칭해드립니다. 다양한 클래스도 준비중이니 많은 관심 부탁드립니다.
경기 수원시 영통구 권선로882번길 43-33 (신동) 101호 라뮤제 베이크하우스

라뮤제 베이크하우스
솜씨당 작가 라뮤제 베이크하우스입니다. :)