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쿠키 · 디저트

[강남] 엄마랑 아이가 함께 만드는 쿠키만들기(1인 40개)

33,000원
강남구 역삼동
주차불가
수업시간 총 120분

#일정

일정 협의

클래스 신청 후 작가님과 일정을 직접 협의해 주세요.

#후기1

후기를 작성한 사람 중 100%가 만족한 취미에요!
cecillia
만족BEST

선생님이 친절하시고 설명도 쉽게 잘 설명해주세요!! 쿠키맛도 당연 최고입니다^^

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#소개

2인이 함께 참여 하는 수업입니다. (2인가격 66,000원)

라 메종 베에르의 엄마와 아이들이 함께 만드는 쿠키 클래스는 고급 프랑스 밀가루와, 고급 프랑스 발효버터, 국내산 천연가루를 사용하여 만들고 있습니다.
우리 아이를 위한 건강한 먹거리도 챙기고 엄마와 아이가 함께 놀이하며 교육할 수 있는 키즈베이킹 프로그램입니다.
키즈 베이킹 클래스는 단순한 베이킹을 넘어서 베이킹을 통해 실생활에 접목하여 수학부터 과학까지 흥미롭게 학습할 수 있습니다.
또한 반죽을 직접 지고 다양한 색상조합을 통해 색감교육 및 완성된 맛있는 제품을 통해 아이의 성취감과 자신감을 유도할 수 있습니다.

라 메종 베에르의 쿠키 클래스에서는 4가지맛(흑미 / 클로렐라 / 흥국쌀 / 단호박)의 '사브레 디아망 쿠키'와,
4가지맛(초코 / 녹차 / 황치즈 / 흥국쌀) '버터쿠키'를 만들어보실 수 있으며 1인당 최대 40개 쿠키를 가져가실 수 있습니다.
(성인과 아이는 각1인으로 적용됩니다. 부모1인+아이1인=2인)

*** 레시피 제공 여부
해당 클래스는 레시피가 제공되는 수업입니다.
수업 이후에도 집에서 우리아이를 위한 건강한 수제간식으로 만들어보세요^^

*** 참여 가능 인원 : 최소2명(부모,아이 동반) ~ 최대6명

*** 주의사항
- 아이만 단독 참여할 수 없으며 부모님과 동반하여 참석해주셔야합니다.
베이킹 수업시 위험요소(날카로운 도구, 뜨거운 오븐, 오븐에 들어갔다 나온 뜨거운 철판 등)가 존재합니다. 보호자의 주의깊은 관찰이 요구됩니다. 보호자의 부주의로 인한 사고는 책임지지 않습니다.

#커리큘럼

1단계

재료 소개

쿠키에 사용되는 재료에 대한 소개를 합니다.

2단계

재료 계량

재료 계량을 통해 수학을 학습합니다.

3단계

쿠키 반죽하기

손반죽을 활용해 손으로 직접 재료를 만져보며 촉감을 느끼고 다양한 맛 별로 색감내며 색상을 학습합니다.

4단계

쿠키 성형 및 재단하기

쿠키 반죽을 알맞은 형태로 성형하고, 원하는 모양의 쿠키틀을 활용하여 재미있게 쿠키를 재단해봅니다.

5단계

완성한 쿠키 반죽 굽기

완성한 쿠키를 오븐에 넣어 구워냅니다.

6단계

완성한 제품 맛보고 포장하기

완성한 제품을 시식하여보고 아이의 성취감과 자신감을 올려줍니다. 마지막으로 예쁘게 포장하여줍니다.

#기타 제공사항

  • 아늑한 공방에서 수업해요.
  • 와이파이를 이용할 수 있어요.
  • 대중교통을 이용하시면 더 편해요.
  • 간단한 음료/간식과 함께 수업해요.

#완성작

라 메종 베에르의 쿠키 클래스에서는 4가지맛(흑미 / 클로렐라 / 흥국쌀 / 단호박)의 '사브레 디아망 쿠키'와,
4가지맛(초코 / 녹차 / 황치즈 / 흥국쌀) '버터쿠키'를 만들어보실 수 있으며 1인당 최대 40개 쿠키를 가져가실 수 있습니다.
(성인과 아이는 각1인으로 적용됩니다. 부모1인+아이1인=2인)

예쁘게 포장한 쿠키를 가족들과 함께 나누고 주변 이웃와 친구들에게도 나눠보세요^^
(너무나도 맛있어서 혼자먹으면 순식간에 다 먹어버릴지도 몰라요!!)

#공간 소개

라 메종 베에르는 '베이킹 공유주방'으로 운영되면서 동시에 '베이킹 클래스'를 진행하는 공간입니다. 공유주방 또는 베이킹 클래스는 동시간대 한팀만 수용하여 프라이빗한 베이킹을 할 수 있습니다. 베이킹을 위한 각종 장비와 도구들을 다양하게 갖추고 있어 모든 베이킹이 가능한 공간입니다.

서울 강남구 역삼로 137 (역삼동) 3층 라 메종 베에르

라 메종 베에르

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#비슷한 취미를 추천해 드릴게요