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화과자 · 한과 · 양갱

[안양] 곶감의 새로운 변신! 곶감산도 만들기

41%70,000원120,000원
경기 안양시 만안구 석수동
주차가능
수업시간 총 80분

#일정

10월

1명 이상 모여야 진행돼요.

0/4명

#후기8

2+3
후기를 작성한 사람 중 100%가 만족한 취미에요!
해주양
만족BEST

좀 더 기다렸다가 썰었으면 더 이뿌게 나왔을텐데ㅜㅠ 아쉬운거 약간 빼면 넘 만족스러운 수업이였습니당!!! 다른 수업도 다시 찾아보구있어요 또 참석할게요

지현96
만족BEST

곶감단지가 추석선물로 딱이다 싶어서 클래스 신청했는데 너무너무 예쁘고 준비도 잘해주셔서 쉽게 만들었어요! 호두정과는 만들면서 한 입 먹어봤는데 진짜 너무 맛있...💕 두 번째 신청인데 다음 명절에도 신청해서 만들어 선물하러구요! 감사합니다!

sbr9117
만족BEST

작가님께서 너무 친절하게 알려주시고 쉽게 설명해 주셔서 아주 쉽게 잘 만들어갈수있었던거 같아요~ 결과물도 너무 만족스럽구요~! 선물로 드릴려고 만든거였는데 다들 맛있다고 칭찬해주셨어요! ㅎㅎ

더 많은 후기보기

#소개

■수업 당일 10분 전~정시까지 도착할 수 있게 해주세요.
공방 문은 수업 10분전부터 열어놓으므로, 너무 일찍 오실경우 문을 잡아당기지 마시고 미리 연락주세요.
늦는 경우도 미리 연락주세요. 늦게 오실 경우 일부 공정은 진행되어 있거나 완성품만 제공됩니다.

■현장에서 종류 변경 또는 수량 추가 불가합니다.


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안녕하세요.
안양 쌀베이킹 공방 더미랑입니다.

명절 선물로, 상견례선물로, 부모님 생신선물로 너무 좋은 곶감샌드 6종 수업입니다.

쫄깃하고 부드러운 곶감에 여러가지 필링과 토핑을 넣어 켜켜이 쌓아 만들어요.
어렵지 않은 공정이지만 고급스럽고 예쁜 색감이라 선물용으로 정말 좋은 품목입니다!

총 6종 중 원하는 종류를 선택해 만들 수 있습니다
(9구 : 3종, 12구 : 4종, 15구 : 5종, 18 : 6종 모두 // 각 1박스에 담아드리며, 18구는 9구 2박스로 담아드립니다)

화과자 케이스와 박스에 포장 후 쇼핑백에 담아드리니 만들어 바로 선물해보세요

<종류>

피스타치오 / 베리베리 / 대추유자 / 흑임자 / 밤소보로 / 앙버터

신청 후 신청 갯수에 맞는 종류를 골라 바로 보내주새요!
따로 연락 없거나 늦게 연락주실 경우 임의로 준비해드립니다.

"곶감샌드를 만들어 굳히는 시간 30분정도의 대기시간이 발생합니다."
다른 품목과 함께 신청하실 경우 굳히는 시간도 길어지고 별도의 대기시간이 없어져 더 효율적입니다.

곶감샌드+호두정과 옵션을 선택하실 경우 굳히는 시간동안 호두정과를 조립니다.

--

■수강인원
1:1~1:2 (3인 이상 수업을 원하실경우 따로 연락주세요)
(1인 신청 후 2인입장 불가 / 인원에 맞게 신청해주세요 / 신청 인원 외 참관 불가)

■ 주차
1. 도보10분거리 관악역 유료공영주차장
2. 근처 주차라인(자리보장x)
주차로 인한 지각이 발생하지 않도록 해주세요

#커리큘럼

1단계

재료소개

곶감샌드에 들어가는 재료를 살펴봅니다

2단계

재료손질 및 필링 만들기

곶감을 손질하고 각 맛에 맞는 필링을 만듭니다

3단계

곶감샌드 만들기

순서에 맞춰 곶감과 필링을 쌓아 곶감샌드를 만듭니다

4단계

굳히기(대기)

만든 곶감샌드를 썰기 좋게 굳힙니다

5단계

자르고 포장하기

적당히 굳은 곶감샌드를 잘라 포장한 후 완성합니다

#기타 제공사항

  • 아늑한 공방에서 수업해요.
  • 주차공간이 있어 편리해요.
  • 대중교통을 이용하시면 더 편해요.
  • 택시/자가용을 이용하시면 더 편해요.
  • 간단한 음료/간식과 함께 수업해요.

#완성작

6구,9구는 창박스, 12구는 타공박스, 15구는 고급싸바리박스(검정)에 담아 리본 또는 띠지를 둘러드립니다
18구는 9구 2상자 포장됩니다.

#공간 소개

경기 안양시 만안구 안양로510번길 20 (석수동) 1층

더미랑

다양한 쌀디저트/한식디저트/답례품을 만들어 보실 수 있어요 쉽고 재미있게 배워보세요😊

#비슷한 취미를 추천해 드릴게요