컵설기 찌기
체에 내린 쌀가루를 실리콘 컵설기컵에 넣어 찜기에 30~40분 찐다.
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케이크
일정 협의
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컵설기 찌기
체에 내린 쌀가루를 실리콘 컵설기컵에 넣어 찜기에 30~40분 찐다.
컵설기 위에 올릴 앙금꽃을 파이핑
백앙금에 핑크나 레드색상의 천연색소을 넣어 조색을 한다. 조색한 앙금을 짤주머니에 넣고 앙금꽃을 파이핑을 한다.
컵설기위에 어레인지하기
컵설기 위에 앙금꽃과 초록 잎사귀를 직접 어레인지 하여 완성한다.
머핀상자 포장하기(2구 종이상자, 4구 투명상자)
완성된 컵설기를 상자에 넣고 포장한다.
아미띠에케이크는 서울 광진구 구의동에 위치한 앙금플라워떡케이크 전문점 입니다. 예약 주문 케이크 제작과 앙금플라워 떡케이크 원데이클래스, 창업 자격증 수업도 진행하고 있어 초보자님도 쉽게 잘 배울수 있는 떡케이크 전문 공방 입니다. 원데이클래스 수강 시간은 화,수 오전11시부터 1시간30분~2시간 정도 진행하고 수강 요일이나 시간은 조정 가능합니다. 취미나 소중한 분께 선물이 필요하실때 특별한 선물 준비해 보세요. 초보자도 쉽게 배울수 있게 자세하고 꼼꼼하게 설명해 드려요.
서울 광진구 광나루로56길 34 (구의동, 구의동현대2단지) 강변상가 105호 아미띠에케이크

아미띠에케이크
솜씨당 작가 아미띠에케이크 입니다. 서울 광진구 구의동에서 앙금플라워 떡케이크 공방을 운영하고 있습니다.