[홍대] 레몬위크엔드 12구 (약 80분/1인)

4914hwang

오~레몬 위크엔드 맛있네요^^ 요즘 집에서 베이킹을 유튜브를 보고 독학으로 베이킹을 하는데ㅠ 기초 지식이 없으니 그대로 따라해도 잘 안되더라구요~ 마들렌을 4번을 해봤는데ㅠ 결국 또 실패했네요. 레몬 위크엔드 만들기 원데이 강의가 있어서 강의내용을 보니 기초 베이킹 원리도 알려주시고 재료나 베이킹 도구도 쓰임도 알려주시고 집에서 혼자서도 할수 있는 레시피도 주셔서 집에서 독학 베이킹 할수있게 조금씩 지식을 배우네요~ 또 혼자서 잘? 해먹을수 있게되서 많이 좋으네요^^ 레몬을 별로 안좋아해서 별로 기대는 안하고 기초적인 베이킹 배울려고 수강했는데 맛있네요~ 레몬빵위에 레몬글레이즈~ 달까봐 걱정하시지 말고~~~~ 듬뿍 올리세요~ 고급스럽게 맛있네요^^

블러

선생님 설명도 좋앗구 차근차근 잘 설명해주셧습니다! 레몬에 대해서 새롭게 알게된 사실도 있어 매우 유익하엿습니다ㅎㅎ👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 처음 시작할때 재료와 하는방법 설명해주신 후 실습을 시작하였습니다 베이킹은 잘 모르지만 모르는부분은 이해하기 쉽게 얘기해주셧습니당 결과물도 넘 예쁘게 나와서 너무 좋았습니다!👍🏻

Chattercat

일단 핸드믹서를 쓰긴 하지만 과정이 굉장히 쉽고 간단해서 만들어먹기 편한 디저트인거 같아요. 레몬의 상큼함과 빵을 굽는동안의 달달한 느낌도 정말 좋았어요. 레시피 제공되고 작가님도 자세하게 설명해주세요. 모르는거 물어보면 친절히 알려주시구요. 레시피 보면서도 알려주지만 직접 만들때도 한번 브리핑 해주시고 하셔서 생초보도 힘들지 않고 할수 있어요. 아이싱 올리는거도 진짜 좋아요! 조금 여유있게 오면 레몬즙부터 제스트 만드는법도 직접 해보며 알려주시니까 진짜 집가서 할수 있을거 같아요. 이 가격에 손바닥만한 레몬 위크엔드 12개나 예쁜 도시락통에 포장해간다니~ ㅎㅎ 솜씨당이랑 이벤트로 G7커피도 받았네요. 즐거운 시간 이었습니다. 🍋🍋