솜씨당 비즈몰

둘러보는 중입니다. 예약하려면 복지몰을 통해 접속하세요.

케이크

[부산] 크리스마스 컵케이크 만들기

8%55,000원60,000원
부산 남구 대연동
주차불가
수업시간 총 60분

#일정

일정 협의

클래스 신청 후 작가님과 일정을 직접 협의해 주세요.

#후기1

후기를 작성한 사람 중 100%가 만족한 취미에요!
일곱번째믹스테이프2
만족BEST

부산여행 중 아이가 즐거운 경험을 하고 저희도 이브에 맞춰 작은 파티도 했네요 너무 맛있어서 깜짝 놀랐어요

더 많은 후기보기

#소개

체험수업 특성상 레시피 제공은 없는 수업입니다.

신청인원 외 다른 분들의 참관이 어렵습니다.(수업진행시 키즈인 경우 알려주세요 ^^)


4구 컵케이크 중 2구는 바닐라맛/ 2구는 초코맛으로 준비됩니다.
(바닐라맛은 직접 만들고, 초코맛은 제가 미리 구워 준비해 둡니다.)


미리 재료는 계량해서 준비 되어 있습니다.
계량 된 재료들을 이용해서 직접 반죽을 완성합니다.
머핀컵에 반죽을 부어 오븐에 넣고 구워 줍니다.
오븐에서 구워지는 동안 사용할 버터크림 색을 정해봅니다.
미리 조색해둔 버터크림과 원하는 색으로 직접 조색을 합니다.
각기 다른 깍지를 짤주머니에 끼워 크림을 담아 준비 합니다.
오븐에서 나온 컵케이크를 식혀 줍니다.
완전히 식힌 뒤, 샘플 디자인을 참고해서 스패츌라와 깍지를 이용해서 꾸며줍니다.
개인에 취향에 따라 스프링클을 이용해 마무리 해줍니다.

4구 컵케이크 박스에 담아 준 뒤, 리본등을 이용해서 꾸며줍니다.

#커리큘럼

1단계

컵케이크 반죽하기

미리 계량되어 있는 재료를 이용해서 반죽을 하고 머핀틀에 부어 구워 줍니다.

2단계

버터크림 조색하기

준비되어 있는 색 외에 필요한 색으로 직접 조색해서 크림을 준비한다.

3단계

크림짜기

짤주머니에 담아 디자인을 참고해서 꾸며준다

4단계

포장

4구 컵케이크 박스에 담아 포장한다

#유의사항

  1. 1.자차 이용시 근처 유료주차장을 이용해주세요.

#기타 제공사항

  • 아늑한 공방에서 수업해요.
  • 와이파이를 이용할 수 있어요.
  • 대중교통을 이용하시면 더 편해요.

#완성작

기본머핀 4구를 완성해가는 수업입니다.
4구 컵케이크박스에 담아 가세요~

#공간 소개

다양한 베이킹 클래스를 진행하고 있습니다. 1:1부터 학교나 기업,동아리수업 등 단체수업도 다양한 커리큘럼으로 진행하고 있습니다. 특별한날 달콤한 시간 만들어 보아요 ^^ - 최소인원 1인/ 최대 10인 (10인이상은 따로 문의주세요) - 매주 일요일 휴무 (2인이상 미리 조율 후 진행 가능) - 수업 가능시간 오전 10시 ~ 오후 7시 (이외 시간은 따로 문의주세요)

부산 남구 진남로 21 (대연동) 3층

꼬띠디앙

Le Cordon Blue 출신 선생님과 함께하는 버터케이크 레터링 & 베이킹클래스

#비슷한 취미를 추천해 드릴게요