[망원] 진~하고 꾸덕한 바스크 치즈 케이크 만들기!

뚱지뚱슈맘

3가지 중 어떤 걸 배워야 하나 고민하다 준비하는 게 있어서 3가지 배우기로 하고 선생님과 스케줄 조율해서 갔는데 너무 친절하게 알려주시고 집에 가서 저 혼자 했을 때 실수하거나 놓칠 수 있는 부분 부분 진짜 소소하다고 생각할 수 있는 디테일까지 알려주시고 질문 하나하나 다 친절하게 알려주시고 마무리 포장까지 예쁘게 해 주시는데 너무 감동이었어요^-^ 바스크 치즈 케이크는 저한텐 생소한 케이크이었는데 집에 오자마자 냉장고에 넣어두고 숙성 중인데 오는 버스에서 달달한 케이크 향이 퍼지는데 진짜ㅋㅋㅋ 몰래 떼어먹을까 고민하다 하루 숙성해야 더 맛있다고 하셔서 꾹꾹 참고 냉장고에 넣어두고 기다리는 중 인대 그냥 향 만으로도 인생 케이크 등극입니다ㅋㅋ 아침 일찍 가서 마무리할 때 마들렌도 주셨는데 계란 비린내 하나도 안 나고 너무 맛있었어요!! 제가 사진을 잘 못 찍어서 그렇지 일반 케이크틀 보다 더 높이가 높은 틀 사용하셔서 케이크도 크고 묵직해요!! 내년에 선생님 수업 다른 거 또 신청할 거예요!!

시온가은맘

바스크치즈케이크를 아이가 좋아해서 가격이 비싸 조각케이크로 사주곤 했는데 이렇게 직접 만들어서 한판을 다 가져가니 뿌듯하네요ㅎㅎㅎ 만드는 방법도 간단해서 집에서 도전해볼만 할것같아요^^ 레시피도 주시고 메모도 할수있게 준비해주시고 친절하고 자세히 설명해주셔서 감사합니다^^ 포장 기다리며 먹으라고 주신 쿠키도 너무 맛있었어요 감사합니다~~♡

예쁜잣2

허어억 태어나서 먹은 치즈케잌 중에 제일 맛있어요.. 가족들 모두 감탄함 양도 짱많아서 무거울지경 진짜 꾸덕촉촉 겉은 군고구마 구운거마냥 맛있는맛남 최고ㅠㅠ 레시피까지 주고 꺄아아 집에서 만들어먹을거에여