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마들렌 · 휘낭시에

[강북] 쌀마들렌으로 만드는 바통 빼빼로 원데이클래스

61%39,000원100,000원
강북구 번동
주차가능
수업시간 총 120분

#일정

일정 협의

클래스 신청 후 작가님과 일정을 직접 협의해 주세요.

#후기1

후기를 작성한 사람 중 100%가 만족한 취미에요!
주황색분식천국3
만족BEST

베이킹은 처음이었는데 선생님이 알려주시는대로만 하면 똥손도 할수 있는 난이도였습니다 ! 편안한 분위기에서 너무 재밌었어요 💗 기회가 된다면 다음에 또 참여하고싶어용

더 많은 후기보기

#소개

쌀빼빼로 7개 만들기 원데이클래스

*원데이 클래스에서는 쌀빼빼로 7개를 만들어 가져가실 수 있습니다.
*쌀로 만드는 마들렌 실습후 [밀크,화이트,녹차] 초콜렛을 중탕해 토핑을 올려 빼빼로를 만듭니다
*7세 이상 키즈 클래스 수업이 가능한 클래스입니다.(단, 뜨거운것을 만지는 과정은 전부 작가가 합니다.)

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[안내사항]

*빼빼로를 꾸미는 토핑이 달라질 수 있습니다.
*다른 수강생님과 함께 수강할 수 있습니다.
*수업날짜와 시간은 조율가능합니다. (채팅문의)
*수업은 1인기준 1시간 - 1시간 30분정도 소요됩니다. (개인의 시간차에 따라 유동적입니다.)
*클래스 일정에 따라 10분 이상 늦으시면 수강이 불가합니다. 단, 이 경우 완성품으로 제공됩니다. (다음 클래스 수업을 위해 양해부탁드립니다)
*해당 클래스는 키즈 클래스도 가능한 클래스입니다. 9세 이하의 수강생님들은 부모님 동반으로 수업이 가능합니다.


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[유의사항]
*체험형 원데이 클래스로 레시피 제공이 불가합니다.
*레시피 클래스를 희망하시는 분들은 결제전 문의 바랍니다.
*개인 공방 특성상 남성 한분만은 받고있지 않습니다.
*공방 내 캡스 설치로 cctv녹화가 되고 있습니다.
*주차장이 협소합니다. 자차 이용시 꼭 미리 말씀부탁드립니다.

-수업가능요일 : 매주 월~일요일
-공방휴무일 : 유동적 ( 수업 가능일 문의 부탁드립니다)
-참여 가능한 최소 인원 & 최대 인원 : 최소 1명~최대2명

#커리큘럼

1단계

쌀마들렌을 만든다

마들렌을 만들고 굽는다

2단계

초콜릿을 중탕한다

다 구워진 마들렌을 틀에서 분리하고 식히는동안 세가지 초콜릿을 중탕한다. 식은 마들렌에 초콜릿을 코팅한다

3단계

토핑한다

자율적으로 토핑한 후 완성한다

#유의사항

  1. 1.주차장이 협소합니다. 최대한 대중교통을 추천드리며 자차이용시 꼭 미리 문의 부탁드립니다. 당일문의시 주차가 불가할수도 있습니다.

#기타 제공사항

  • 아늑한 공방에서 수업해요.
  • 주차공간이 있어 편리해요.
  • 와이파이를 이용할 수 있어요.
  • 대중교통을 이용하시면 더 편해요.
  • 택시/자가용을 이용하시면 더 편해요.
  • 간단한 음료/간식과 함께 수업해요.

#완성작

원데이 클래스에서는 쌀빼빼로 7개를 만들어 가져가실 수 있습니다.
쌀로 만드는 마들렌 실습후 [밀크,화이트,녹차] 초콜렛을 중탕해 토핑을 올려 빼빼로를 만듭니다

#공간 소개

서울 강북구 오패산로67길 43 (번동) 1층 2호

쏭설기

쌀로 만드는 디저트 "쏭설기"입니다. 떡케이크, 화과자, 답례품 전문 공방입니다.

#비슷한 취미를 추천해 드릴게요