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케이크

[목동] T라미숙해? 티라미수케이크 3종 중 선택_1대1 프라이빗 수업

45%65,000원120,000원
양천구 목동
주차불가
수업시간 총 120분

#일정

10월

1명 이상 모여야 진행돼요.

0/1명

#후기2

후기를 작성한 사람 중 100%가 만족한 취미에요!
행복한버뮤다쇼츠1
만족BEST

선생님이 직접 1:1로 케어해주시고 전체적인 작업과정을 ppt로 만들어서 시작전에 보여주셨는데 그것덕분인가 순조롭게 잘했어요!특히 크림이 진짜 맛있더라고요ㅎㅎ 베이킹 본격적으로해보려고하는데 시작부터 좋은선생님 만나서 좋았습니다 만들고 난뒤결과물도 너무마음에들어요!

짧은스웨트셔츠4
만족BEST

선생님께서 하나하나 친절하게 설명해주셔서 저처럼 빵 같은 것 한번도 안만들어본 사람도 예쁘게 만들수있어요! 연말에 남자친구랑 학교 친구들이랑 다같이 모여서 나워먹았어요 크림이 진짜!! 맛있어요ㅜㅜㅠㅠㅜㅜ 진짜 대호평이었어욥

더 많은 후기보기

#소개

※제누아즈를 직접 만들어 굽고, 마스카포네 치즈와 발로나 화이트초콜릿이 들어가 더 고소한 크림을 넣어 만든 티라미수 케이크 입니다.

* 이 클래스는 성인반만 운영 중이며, 최대 인원은 2명입니다.

* 시간은 1시간40분~2시간 정도 소요됩니다!
수강생의 수행속도와 여러가지 변수로 인해 종료시간이 다를 수 있으므로 넉넉하게 시간을 잡으시고 수업을 신청해주시길 바랍니다.

* 준비물은 없습니다. 앞치마, 머리끈, 볼펜 모두 제공 합니다.

* 수업은 보강 하지 않습니다.

* 레시피는 변경 불가 합니다.
(달게 해주세요X, 과일바꿔주세요X, 레시피에없는 초콜릿사용안되나요X, 레터링해주세요X)

*사진촬영 & 타임랩스 촬영만 가능O
비디오 촬영 불가X, 녹음 불가X
적발 시 수업 종료되고 퇴실 조치합니다.

* 제누아즈 레시피는 예약시 미리 요청하시면 인쇄해드립니다! 꼭 미리 말씀해주세요!(생크림레시피X)

* 레시피 요청하셨는데 1분이라도 지각시 레시피 증정 불가합니다.

* 필기는 제공되는 종이에 직접 필사만 가능합니다.(전자기기 사용 불가)

* 나눠드린 레시피는 개인소장 가능하며, 카페나 블로그나 SNS 등에 외부로 유출 할 경우 불이익이 있습니다.

* 최소 2일 전에 신청해주시는 게 재료 준비에 좋습니다.

* KF94 마스크 선택 착용.

* 매장은 수업 10분 전부터 오픈 됩니다. 공간이 협소해 대기장소가 따로 없어 밖에서 기다릴 수 있으니 시간 엄수 부탁드립니다.


[ 확인해주세요 ]
※ 지각 시 미리 연락을 주시고 [예상도착시각]을 알려주시길 바랍니다.※
1대 다 팀 수업일 경우 기다리지 않고 바로 수업 진행합니다.

※ 15분 지각시 상세설명없고 반죽을 직접 하지 못합니다. 중요한 부분이 다 생략되고 데코만 하게 됩니다.

※ 30분 지각시 수업 진행 하지 않습니다. 이점 명심하시길 바랍니다.
혹시 1대 다 수업이라면 타인에게 방해되지 않도록 조심해주시길 바랍니다.

#커리큘럼

1단계

레시피 설명

시작하기전 오늘의 수업진행을 설명해드립니다. (제조 과정 설명)

2단계

티라미수 만들기

15분_ 제품 제조 30분_ 오븐 굽기 5분_ 식히기 10분_ 생크림 휘핑하기 15분_ 제품 완성하기 상황에 따라 변경될 수 있습니다.

3단계

포장하기 및 사진 찍기

5분_완성한 티라미수를 포장하고 사진찍는 시간을 갖습니다.

#유의사항

  1. 1.건물이 오래 되서 화장실 사용이 어려울 수 있으니 수업 전에 먼저 외부 화장실을 다녀오시길 추천 드립니다.
  2. 2.매장 근처 3분 거리에 "목3동 등마루 공영주차장"이 있으며, 5분당 50원입니다. 2시간 비용은 1,200원입니다.

#기타 제공사항

  • 아늑한 공방에서 수업해요.
  • 대중교통을 이용하시면 더 편해요.
  • 택시/자가용을 이용하시면 더 편해요.
  • 간단한 음료/간식과 함께 수업해요.

#완성작

베이킹이 처음이라 미숙한거 같나요??
저희와 함께 하면 티라미수케이크를 직접 만들수있습니다~!

처음부터 끝까지 모두 직접 만들어 볼 수 있는 수업!

제누아즈를 직접 만들어 굽고, 발로나 화이트 초콜릿과 마스카포네 치즈가 함께 들어가 더 고소한 풍미가 살아있는 크림을 넣은 티라미수 케이크를
만들 수 있는 수업입니다.

* 컵 4개, 컵 6개, 하트티라미수1호 선택가능하니 결제옵션 확인필수!

* 포장은 4구박스, 6박스에 담아 드립니다. (낱개포장X)

* 하트 티라미수 사이즈는 15cm x 13cm x 8cm(가로, 세로, 높이)

*최대2명까지 신청할 수 있습니다.

*클래스 문의는 채팅 or 문의글 남겨주세요!
혹시 채팅 답장이 없다면 문의글을 한번 더 남겨주세요!

#공간 소개

* 건물이 오래 되서 화장실 사용이 어려울 수 있으니 오시기 전에 다녀오시길 추천 드립니다. 겨울이라 저녁타임은 화장실이 많이 춥고 어둡습니다! * 5평이 안되는 아담한 공간이라 소수 정예로 1대 1팀으로 수업을 하는 공방입니다.대기장소가 없으니 시간에 맞게 와주세요!제발! * 케이크 토퍼, 여러가지 초를 구경하시고 구매 가능합니다.

서울 양천구 목동중앙북로4길 39 (목동) 1층 맨왼쪽 상가(달콤한기분)

달콤한기분

-케이크아이싱 경력12년 파티시에 -대형프랜차이즈 디저트카페 점장출신 -대기업아카데미 취업연계프로그램 교육강사 -SPC파티세리아카데미 수석 수료 인스타그램 : sweetfeeling_cake.lab (달콤한기분) 네이버 : https://m.place.naver.com/restaurant/1983764751/booking (네이버 예약가능) 네이버에서 '달콤한기분' 검색하면 나옵니다! 두곳에서 동시에 예약받고있으니 참고 부탁드립니다!

#비슷한 취미를 추천해 드릴게요