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케이크

[강북]바스크치즈케이크 원데이 클래스

21%45,000원57,000원
강북구 수유동
주차가능
수업시간 총 90분

#일정

10월

1명 이상 모여야 진행돼요.

0/6명

#후기51

4232+38
후기를 작성한 사람 중 100%가 만족한 취미에요!
AI 후기 요약

이 베이킹 클래스는 친절한 강사의 세심한 설명과 유쾌한 분위기로 많은 초보자들에게 추천됩니다. 수업은 간단하고 재미있어, 바스크 치즈케이크를 직접 만들어보는 경험이 매우 만족스럽습니다. 결과물은 맛있고 예쁘게 포장되어 친구나 가족에게 선물하기에도 좋습니다. 다양한 수업을 경험하고 싶은 분들에게 강력히 추천합니다!

8ㅡ8
만족BEST

만드는 과정도 정말 쉬웠고, 또 치즈케이크 종류별로 뭐가 다른지나 여러 궁금한것들 여쭤봤는데 쉽게쉽게 바로 알려주셔서 좋았어요ㅎㅎ 들어가는 재료가 간단한데 이렇게 먹음직스럽게 바로 결과물이 나오는게 신기하네용 굽는 내내 냄새도 너무 좋았는데 냉동보관 해두고 내일 해뜨자마자 먹을거에요!

키즈사진복사기2
만족BEST

우선 믿고 가보실만한 클래스 추천드립니다.. 혼자 바스크케잌구워보다가 실패를 거듭한바 보완점을 찾고자 나갔는데 결과물은 원하던바로 대만족이었습니다 초코라 사진만으로 잘 나타나지 않는데 원하던 윗면정도.. 단면의 크리미만 정도 완벽했습니다 다만 제 오븐에서도 저렇게 나와야할텐데... ㅜㅜ 레시피부터 굽는 온도 ㆍ 다양한팁 부터 정말 알찬시간이었습니다 초보자분들한테는 간단한 공정이라 쉽다는 장점 조금이라도 팁을 원하셔서 다시 집에서 구워보고 싶으신분들은 굽는공정과 식히는 시간 쌤한테 폭풍 질문을 해도 웃으면서 다 답해주셔서 시간가는줄 모르는 알찬 시간 등., 참 내돈내산 후기 입니다 ㅎ 딸기철 다가오길 기다리며... ㅎ 오늘 하루도 수고하세요~~^^*

푸른밤시린하늘
만족BEST

치즈케이크를 좋아해서 가장 기대되는 클래스였습니다. 강사님이 차근차근 잘 설명해 주시니 전혀 어렵지 않습니다. 굽고나서 바스크 케이크의 잘 익은 군고구마 같은 냄새가 너무 좋았어요. 집에 와서 냉동고에서 더 식히려고 케이크 상자를 열었을 때도 달콤한 향이 너무 기분이 좋았습니다. 집에서 냉동고에 넣어서 더 굳힌다음 먹었는데 진하고 맛있었습니다.(칼로 자른 후 한 조각 먹었을때 꽉차고 묵직한 바스크치즈케익 느낌이였어요.) 과일과 함께 먹으니 맛있고 훌륭한 디저트였어요.. 선물할거라고 하시면 리본으로 예쁘게 묶어도 주시니, 선물 주려는 클래스 수강으로 신청하셔도 좋을 것 같아요.

더 많은 후기보기

#소개

*신청 시 필독해주세요*

-본 클래스는 성인(미성년자X)을 대상으로 하는 클래스 입니다.
(미성년자(부모님 대리 예약) 예약 시 수업이 취소 될 수 있습니다.(환불X) )

-1인 1제품으로 수업이 진행됩니다.(결제 후 1명만 입장 가능합니다.)

-수업 시간은 1시간~1시간 30분 정도 소요되며, 개인마다 시간 차이가 있을 수 있으니 시간을 여유롭게 두고 신청해주세요.
수업 시작 "5분 후"부터는 수업이 먼저 진행되며, "10분 이상"지각 시 수업 진행이 어려워 클래스 수업이 취소되는 점 참고해주세요.(환불X)

-레시피 제공 (원하시는 분은 말씀해주시면 제공 해 드립니다.)

- 바스크치즈케이크는 1호 사이즈 1개 가져가실 수 있습니다.

-맛:플레인(기본에 충실함~!)
초코(달콤한 진한 초코맛~!)
황치즈(짭짤한 황치즈와 크림치즈의 만남~!)
3가지 맛 중 1가지 선택해주세요~맛 선택은 1:1채팅으로 말씀해주세요~선택 없을 시 랜덤으로 준비됩니다.

-케이크 1호 박스 + 케이크 칼 제공

#커리큘럼

1단계

재료 & 공정 설명

준비 된 재료와 공정을 설명 해줍니다.

2단계

반죽

케이크 반죽을 해줍니다.

3단계

팬닝

틀에 반죽을 부워 줍니다.

4단계

굽기 & 포장

예열 된 오븐에 구워 준 후 박스에 포장 해줍니다.

#유의사항

  1. 1.건물 주차장이 협소하여 주차 자리가 없을 수 있는 점 양해 부탁드립니다.
  2. 2.수유역 3번 출구에서 마을버스 강북03번 환승 후 빨래골입구,수유1파출소 앞 하차 후 호남철물점과 미성부동산 사이 골목 초입
  3. 3.화계역 2번출구에서 삼양역 방향으로 걸어 오시다 호남철물점과 미성부동산 사이 골목 초입

#기타 제공사항

  • 아늑한 공방에서 수업해요.
  • 주차공간이 있어 편리해요.
  • 와이파이를 이용할 수 있어요.
  • 대중교통을 이용하시면 더 편해요.
  • 간단한 음료/간식과 함께 수업해요.

#완성작

바스크치즈케이크는 1호 사이즈 1개를 가져가실 수 있습니다.
케이크 1호 박스 + 케이크 칼 제공합니다.

#공간 소개

안녕하세요 뤼방(ruban)입니다. 원데이 클래스 공방을 운영중 이며, (케이크,디저트) 주문제작, 답례품, 단체주문을 전문으로 운영중 입니다.

서울 강북구 삼양로81길 5 (수유동, 남성빌딩) 1층

ruban_bakers

안녕하세요 뤼방(ruban)입니다. 원데이 클래스 공방을 운영중 이며, (케이크,디저트) 주문제작, 답례품, 단체주문을 전문으로 운영중 입니다. 국내 호텔 및 제과제빵기업 관리자를 역임 했으며 그런 다수의 경험을 토대로 트렌드에 맞는 다양한 디저트와 제과제빵 제품을 선보여 고객분들께 즐거움을 드리기 위해 항상 노력 하겠습니다!!

#비슷한 취미를 추천해 드릴게요