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케이크

[마곡] 발렌타인데이 선물,초콜릿가득! 초코 큐브파운드 클래스 (레시피제공) 8개

85,000원
강서구 마곡동
주차가능
수업시간 총 150분

#일정

10월

1명 이상 모여야 진행돼요.

0/8명

#후기21

34+15
후기를 작성한 사람 중 100%가 만족한 취미에요!
무거운삼겹명가3
만족BEST

저녁 7시~9시 45분까지 수업 진행해주셨습니다. 남자친구와 발렌타인 데이를 맞아 단순히 초콜렛만 주고 받는게 아니라 특별한 추억을 서로에게 선물하고파 신청하게 되었어요. 선생님께서 중간 난이도 과정이라고 말씀하셔서 둘 다 베이킹이라고는 한 번도 해보지 않은 똥손이라 약간 걱정됐지만 진도도 너무 빠르지 않고 각종 조리 도구 사용법도 잘 설명해주셔서 생각보다 수월하게 만들 수 있었어요~ 선생님까지 인원이 총 4명이어서 도란도란 간단한 얘기 나누며 만들 수 있었네요^^!! 데코할게 많이 없어서 꾸미는것과는 거리가 먼 저희 커플에게 적합했고 모든 과정 중 가장 어려웠던건 포장 상자 꾸미기(?)ㅎㅎ 그정도로 과정이 초보자가 하기에도 무리가 없었으니 초보자 분들도 츄라이츄라이.. 하루 상온 숙성 후 맛봤는데 지인짜 맛있습니다.. . 이거 1달까지 냉동보관 가능하다고 하셨는데 1달이요..? 하루만에 다 먹을 수 있겠어요ㅠㅠㅠㅠㅠ 다음엔 다른 베이킹도 배워보고 싶네요~재밌고 쉽게 가르쳐주신 선생님 감사합니다☺️

여행혠
만족BEST

베이킹 수업 처음 들어봤는데, 너무 친절하고 눈높이에 맞게 잘 설명해주셔서 예쁜 결과물이 나왔어요 ❤️ 비싸고 좋은 재료도 아끼지 않으시고 추가비용이나 포장비용 이런거 별도로 없이, 원하는 만큼 처음부터 끝까지 책임지고 만들수있게 클래스 이끌어가주셔서 좋았습니다 :) 친구랑 저랑 우정수업으로 처음 들어봤는데 둘다 만족도가 정말 높고, 결과물도 너무 맛있더라구요...! 벨기에 초콜렛 비싼걸로 알고 있는데 그래서인지 초코가 깊이있고 버터향도 찐하게 나서 놀랐어요 👏🏻 포장도 예쁘게해서 남자친구한테 발렌타인 선물오 전해주니 짱 좋아하더라구요 ㅎㅎ 양도 8개나 나와서 가족들도 같이 챙겨주기 좋았습니다. 집에서도 주신 레시피로 열심히 만들어보려구요! 꿀팁도 많이 알려주셔서 열심히 메모 해두었어요 감사합니다 !!

블루아쿠아
만족BEST

베이킹 여러번해봤는데 다른 곳들보다 설명을 잘해주고 레시피까지 먼저 챙겨주셔서 재방문할 것 같습니다!

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#소개

안녕하세요!
마곡 베이킹 스튜디오 펭귄키친이에요~ ^-^

비주얼 좋고 맛도 좋은 큐브파운드케이크!
원래 기본 2종 수업으로 초코 큐브파운드케이크, 오렌지 큐브파운드케이크 구성인데요.
발렌타인데이 기념으로 초코맛으로만 오픈해볼게요~^^
***발렌타인데이 아니더라도 신청 가능하세요.***

*** 12~14일 수업 신청 하시는 분들께만 포장박스 6구 창박스로 제공이 되며,그 중
도시락 박스 또는 흰색 원터치 박스로 변경 요청하셔도 기본 제공 가능하세요.
6구 원터치 박스는 1개만 제공이 가능한점 참고 부탁드립니다.***

*** 평소 또는 발렌타인데이 주라도 12일 전 신청자님들께 제공되는 박스는
도시락 박스 또는 흰색 원터치 박스로만 제공이 되며 리본은 모두 다 제공이 되고 있어요
사진 참고해주세요.***

초콜릿 한가득 녹여서 부어주는 초코 큐브파운드케이크는 진하고 달달한 초콜릿을 좋아하시는 분들이라면 안좋아할 수 없는 그런 맛이랍니다.
초콜릿을 무심하게 잘라 데코까지 올려주면 비주얼 good! ^-^
진한 아메리카노와 정말 잘 어울리겠지요?
'선물용으로도 정말 예쁘답니다'

펭귄키친 구움과자 원데이클래스에 오시면 그냥 보고만 가는 수업 절대 아니고요~
수강생님들에 실습 위주로 수업이 진행되기 때문에 직접 만들어보시면서
많이 알아가시고 재미를 느끼실 수 있으실 거라 생각됩니다.

1종 수업이라도 레시피는 물론 100% 제공이고요'

베이킹이 초보이신 분들도 충분히 잘 하실 수 있고요.
혹시 걱정이 된다고 하시더라도 괜찮아요~
실습할 때 꼼꼼히 다 봐드리기 때문에 걱정없이 오셔도 된답니다. ^-^

- 수업 정원 : 1~8명 / 레시피 제공
- 수업 소요 시간 : 2시간30분(포장하는 시간까지)
- 수업가능시간 : 오전9시~저녁7시30분 (휴무일은 없습니다.)


1대차량 3시간까지 무료 주차 제공해 드려요

#커리큘럼

1단계

도구 사용, 재료사용 주의, 진행방법 등 설명

사용하시게 될 도구의 사용 방법 및 팁을 설명해드리고 재료의 대한 주의사항과 오늘의 수업 전체적인 진행 사항에 대해 간단히 설명해드리고 있어요.

2단계

강사 반죽 시연

강사가 먼저 한품목 시연 후 수강생님들 실습으로 진행이 되고있어요. 수업진행은 상황에 따라 조금씩 변경이 될 수는 있답니다.

3단계

수강생 실습

품목 한가지 반죽 시연 보여드린 후 수강생분들께서 직접 만들어 보는 실습시간이 진행되요

4단계

반죽 팬닝 후 오븐에 굽기

강사 시연 및 수강생님들 반죽한거 틀에 팬닝 후 오븐에 굽기

5단계

초코코팅 및 포장 후 포토타임

초코 코팅 후 완성된 파운드케이크 포장 후 완성! 포토타임!

#기타 제공사항

  • 아늑한 공방에서 수업해요.
  • 주차공간이 있어 편리해요.
  • 대중교통을 이용하시면 더 편해요.
  • 간단한 음료/간식과 함께 수업해요.

#완성작

초코큐브파운드 케이크 : 8개
머핀유산지컵에 감싼 후 박스 포장하여 가져가시게 돼요. (리본 제공해드려요)

#공간 소개

햇살이 잘 들어오는 공방이라 베이킹을 한 후 날씨 좋은날에는 사진도 예쁘게 촬영할 수 있는 공간이에요. 넓고 쾌적한 공간, 무엇보다 작업공간이 넓기 때문에 수업하는 동안 편하게 사용 할 수 있답니다.^^

서울 강서구 마곡중앙2로 35 (마곡동, 이너매스마곡Ⅱ) 322호

펭귄키친

솜씨당 작가 미소순이입니다. :)

#비슷한 취미를 추천해 드릴게요