1단계
파이지 반죽하여 밀기
계량된 재료를 반죽하여 파트 사브레를 만듭니다
쿠키 · 디저트
[하남] 유럽식 피칸 파이
9%59,000원65,000원
경기 하남시 망월동
주차가능
수업시간 총 120분#일정
일정 협의
클래스 신청 후 작가님과 일정을 직접 협의해 주세요.
#후기
작가의 다른 클래스 후기가 있어요!
#소개
피칸이 그득그득한 피칸파이에요
파트 샤브레를 만들고 향긋한 필링을 채워주면
바삭하고 고소한 나만의 파이가 된답니다
파트 샤브레를 만들고 향긋한 필링을 채워주면
바삭하고 고소한 나만의 파이가 된답니다
#커리큘럼
2단계
파이지 굽기
파이지 반죽을 잘 성형하고 오븐에 구워줍니다
3단계
필링하기
디자이너디저트의 비법 레시피로 향긋한 소스를 만들어 가득 채워줍니다
4단계
시럽 코팅하기
잘 구워진 피칸파이에 달콤한 메이플 시럽을 발라줍니다
#유의사항
- 1.지하주차장 무료 2시간 지원됩니다
#기타 제공사항
아늑한 공방에서 수업해요.- 주차공간이 있어 편리해요.
대중교통을 이용하시면 더 편해요.
#완성작
지름 16cm의 타르트 1개를 만들어 가시는 클래스입니다
파이 전용 박스에 포장해드립니다
파이 전용 박스에 포장해드립니다
#공간 소개
디자이너디저트는 즐거운 디저트 생활을 할 수 있도록 베이킹, 쿠킹에 최적화된 공간이에요 제과학원의 복잡함이 싫으신 분, 베이킹 초보이신 분은 꼭 오세요 넓은 베이킹 테이블에서 여유 있게 클래스 진행합니다 기업강의나 단체모임도 가능하니 문의 주세요 5호선 미사역과 연결되어 있습니다
경기 하남시 미사강변동로 100-1 (망월동, 미사역 파라곤 스퀘어) 파라곤스퀘어 2층 2051호
디자이너디저트
국제 무설탕 베이킹 협회장, 클래스101 3개 채널 운영중, 국제 채식 베이킹 지도사 자격 운영기관, 제과기능사, 무설탕 100%과일잼 최초 개발
