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화과자 · 한과 · 양갱

[을지로] 눈꽃아이스월병 만들기

16%50,000원60,000원
중구 을지로4가
주차불가
수업시간 총 90분

#일정

10월

2명 이상 모여야 진행돼요.

2/10명

#후기23

534+17
후기를 작성한 사람 중 100%가 만족한 취미에요!
행복을찾아서
만족BEST

작가님께서 예약 받으실때 너무 친절하시고 제 집이랑 제일 가까워서 여기로 예약을 했어요. 가게 내부도 너무 아기자기하고 귀엽고 브금은 디즈니? 애니 잔잔한 브금같은걸 틀어놔주셔서 분위기도 좋았습니다! 작가님이 정말로 친절하신 분이세요^^ㅎㅎ 후기가 없어서 모험심으로 예약했는데 아주 만족스러운 클래스였습니다!! 기회가 된다면 다른 클래스도 꼭 여기서 하고 싶어요^^

놀부네튀김공장1
만족BEST

선생님께서 친절하게 설명도 해주시고 공방의 분위기가 엄청 좋았어요. 지하철역이랑 엄청 가까운 것도 장점인 것 같아요. 만드는 동안 칭찬도 많이 해주시고 이야기도 많이 해주셨어요 결과물도 엄청 마음에 들었어요! 색이랑 모양도 다양하고 먹었을 때 앙금의 달콤함이 좋았습니다. 명절이나 특별한 날에 만들어서 부모님이랑 어른들뿐만 아니라 친구들도 좋아할 거 같아요

yeri0716
만족BEST

차근차근 설명해주시고 어렵지않게 해주셔서 금손이 되게 해주셨습니다. 그날 모임에 들고갔는데 다들 좋아하셨어요 안지혜 아지트짱짱

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#소개

*레시피가 제공되지 않는 체험형 클래스입니다.

만들기 어렵지 않고,,
지인들께 선물하기에 너무나 좋은
눈꽃아이스월병을 소개합니다. :)

눈꽃아이스월병이란?
차갑게 얼려먹는 디저트로,
쫀듯한 찹쌀피에 앙금을 감싸서
꽃모양의 월병틀로 찍어낸 꽃모양의 월병입니다.

<만들어가는 갯수>
- 9구 화과자케이스 한세트입니다.

#커리큘럼

1단계

재료준비

앙금을 80g씩 소분하고 , 각각 분량의 천연가루를 넣는다.

2단계

앙금 천연가루와 섞기

소분된 앙금을 천연가루와 섞는다.

3단계

앙금 모양 만들기.

잘 섞인 앙금을 똑같은 분량으로 동그랗게 만든다.

4단계

월병틀에 찍기.

찹쌀피에 감싼 앙금을 월병틀에 찍는다.

5단계

포장

하나씩 화과자케이스에 포장한다.

6단계

- 6구 포장상자포장

- 6구 포장상자에 포장해서 이쁘게 리본끈으로 묶는다.

#기타 제공사항

  • 아늑한 공방에서 수업해요.
  • 와이파이를 이용할 수 있어요.
  • 대중교통을 이용하시면 더 편해요.
  • 택시/자가용을 이용하시면 더 편해요.
  • 간단한 음료/간식과 함께 수업해요.

#완성작

한상자에 9구 선물포장

#공간 소개

서울 중구 을지로 167-6 (을지로4가) 301호 안지혜아지트

안지혜아지트

솜씨당 작가 안지혜아지트입니다. :)

#비슷한 취미를 추천해 드릴게요